一只质朴、典雅的“建盏”就是充分利用了釉料的材质，把固有的潜在的美表现出来，它所给予人们的不仅是大自然和宇宙的壮观美，还有视觉和触觉所不能觉察到的，一种靠心灵才能感受到的美 。

　　从外观上看，还原烧的建盏胎体多呈灰色或者灰黑色，氧化烧的建盏胎体则以黄色或黄褐色为主;而建盏在“正烧”时仅施以半釉，所以从外壁底部即可观察其颜色，比一般瓷质或者普通陶土的颜色更深沉

  　　建盏所使用的胎土是建阳市水吉镇当地的红土、粘土、高温土，从山上采集这些泥土到做成胚的状态，整个处理过程，除了诸如锄头，压泥机等原始简易工具外，无任何高科技。

　　现代茶艺是一种精致的诗意生活方式，要想从茶的滴水微香中感悟大自然的真味，领略生活的真趣，在茶事活动开始前应当做好充分的准备，首先是布席。茶席的布置，是为品茗营造一个温馨、高雅、舒适、简洁的良好环境。

 　　建盏的坎坷发展路　　建盏的鼎盛时期是在宋朝，终南北两宋之世，建盏一直是饮茶器具的极品，贵戚权门竞相追逐，文人雅士吟咏把玩。但是建盏为今人所重视，却是近十年以内的事。喜欢瓷器的朋友如果查阅明清以来的资料，关于建盏应该所…

　　虽思想境界上太难企及，但器物上的接近便似乎成了一条捷径。 　　文脉不绝，盏亦如此

 　　建盏乍看黯淡，但是细观会发现青黑的釉面光亮如墨玉，灵动的纹样或如兔毫，或如银萍，或如星辰，或如山海，耐人玩味。只有深入欣赏，才能发现它的华丽，总归一句话，耐看。

　　4、陶器多不施釉或低温釉，瓷器则多施釉;　　5、陶器胎质粗疏，断面吸水率高。瓷器经过高温焙烧，胎质坚固致密，断面基本不吸水，敲击时发出铿锵的金属声。

　　建盏历史　　宋代斗茶成风，整个社会上至皇帝下至黎民皆是斗茶的发烧友。由于宋代茶色尚白的传统，所以建安地区产的黑釉茶盏不仅利于观察茶汤上面的浮沫，更是衬托茶色之白最好的器具。宋朝，是一个现代文人多有羡嫉的时代，昔时雅士与友人品茶论…

　　在黄美金家的屋顶上，三座电炉前摆满了揉细的瓷土、匣钵、未上釉水的建盏。烧制“金油滴”建盏的技艺很复杂，包括揉泥、拉坯、修坯、熟烧、选坯、上釉、烘干、补釉、装窑、焙烧、出窑等二十几道工序。哪怕是一丁点的地方出了纰漏，这炉烧的一定是…

　　但是，由于南宋时期国势一蹶不振，“斗茶”之风逐渐减弱，再加之建安地区连年民变，百业俱废，建盏不再成为贡器；自元代后人们饮茶风俗从碾茶膏、茶饼注入沸水饮用改为直接饮用清茶、奶茶，使昔日备受青睐的建盏茶具不能…

　　好建盏的胎，颜色接近深灰或者深褐色，且胎质较为粗糙坚硬，击之有类似金属碰撞的声音，这样的胎土只能取自建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土的原因。