丝丝如缕，盏盏动人，这样的盏怎能不贵

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人们的茶几上，有红的朱砂，青白的瓷，澄澈的茶。千年前的宋朝，人们亦热爱品茗，但他们最钟情的茶器，是那个黑亮古拙、型大厚重的茶盏。它是唯一一种被宋徽宗赵佶著书立说的茶器，直到今天还被奉为珍宝。

　　与日本崇尚诡谲瑰丽的“曜变建盏”不同，宋代人更偏爱兔毫建盏。这也和宋朝崇尚古朴深沉、典雅高贵的审美有关。

兔毫盏的析晶斑纹为黑色釉层中透出均匀细密的丝状筋脉条纹，形如兔子的毫毛，故此得名。

宋代与饮茶有关的诗词常常称颂歌咏兔毫盏，宋代多本茶书亦以建窑兔毫盏为茶盏之尊，《茶具图赞》甚至将十二种茶具之一的茶盏直接画成兔毫盏，其在当时的标志性地位毋庸置疑。

宋徽宗御笔定论的上品兔毫，需要达到“盏色青黑、玉毫条达”的标准。

哪一种兔毫盏最珍贵

　　兔毫需要满足的条件：“兔毫疏密有致、边界清晰、有三维立体效果、色彩银蓝为佳。同一只盏兔毫斑纹会有的地方清晰、有的地方模糊，甚至不同地方会呈现出不同的色彩。也可能斑纹有别样过渡，才会更有层次、立体感。”

在兔毫盏中的各类釉色中，银兔毫系斑纹是最为珍贵的，烧制难度也高出许多。建盏的釉属于铁系析晶釉也可称为铁系结晶釉。而结晶的物质(也就是斑纹)是铁的氧化物。而在铁的氧化物中有二价铁和三价铁。二价铁是强溶剂，容易融到釉中。可以这么说，二价铁含量的高低直接影响了斑纹的色彩和形态。也就是因为有二价铁的存在使得结晶物质十分不稳定。

银兔毫为什么难烧

　　难烧的关键点在于还原气氛。先说一个常识：“兔毫、油滴、曜变斑纹要在还原气氛下形成，在氧化气氛下釉面少有斑纹。”这就说明了构成斑纹的物质必须要在还原气氛下才可以产生。

褐色斑纹比银色斑纹好烧?答案是肯定的。因为构成褐色斑纹的物质是以三价铁为主，烧成前期需要还原气氛来控制斑纹形态，而后期可以转为氧化气氛来控制斑纹的色彩。氧化气氛相比于还原气氛要好控制的多，所以褐色斑纹形态与色彩的控制较为稳定。

烧银色斑纹，除了色彩难以稳定，斑纹的形态、深浅、清晰度等等都是非常难以把握的。如果形成斑纹的这个动态点恰巧被捕捉到，它的形态就能得以保存，但是烧制过程中的斑纹隐藏太深，变化太快，绝大多数银毫斑纹根本来不及捕捉就已消失无踪，就像它们从来就没有存在过。这也是为什么银兔毫会这么珍贵的原因了。

兔毫的形态分了很多种，条形有长短粗细的、釉色有金、银、黄、褐等等。我们要知道，即使一个窑炉内出来的兔毫，条形和釉色都有所差异，都意想不到。在整个烧制过程中有很多的不稳定，可以说，这种结晶真的很难烧制。所以说银色系斑纹要比褐色系斑纹更加珍贵，如果银色带蓝光就更加难得，可遇不可求啊。

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