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头道茶喝还是不喝？你还在纠结吗？
苏小妹
不知道大家泡茶时有没有这个习惯：不管什么茶，头道水冲进去，然后“哗”一下倒掉。更有甚者还倒掉两泡茶，美其名曰“去农残、洗灰尘、去杂质”。 头道茶真的不能喝吗？ 很多司空见惯的事情，也许很多人只是依葫芦画瓢，都没有仔细推敲过这么做有什…
建盏总养不好？你可能忽略了这几点…
对于建盏上的七彩光有两种说法，一个说法是釉面吸收了茶垢，表面形成一个折射面，进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应(铁+碱)，改变了釉面的分子结构，所以色泽发生了变化。养盏是很多茶人日常生活的乐趣之…
在古代诗人的眼里，“它”是这样的——建盏
名匠建盏建盏不仅仅是茶器的一种，更是中国千年茶文化的传承，宋朝距今虽已远矣，然先辈之诗文典籍，仍可传颂至今，堪为传世之经典。下面就带大家来看看大诗人眼中的建盏是什么样的。 苏轼 苏轼不仅嗜茶，还嗜酒。诗中还描绘了他用兔…
“艺”心抗疫，“瓷”善先行，建盏义卖暖心直播！
2020年有着一个不一样的春节，一场疫情席卷全国，曾经在节日中热闹喜庆的城市，从未变得如此安静与冷清。每个人都默默的戴上口罩，搁置了与亲人朋友的相聚，保持着与陌生人的距离，口罩的遮挡下虽然看不到彼此的表情，但有一个共同的声音却默默地…