建盏，是天工与人巧的结合，烧制难度极高，人为无法精确把控，精品难求。入窑一色，出窑万彩，每窑作品的成败都取决于许多因素，具有很大的不确定性，最终有可能全军覆没，也有可能收获喜悦。这种未知，意味着风险，也意味着这是一场奇妙的体验。

这是鹧鸪残片，看清楚了，只有这样的斑纹才能叫做鹧鸪!像不像鹧鸪鸟的羽毛?!!

因此，今时今日我们所强调的华北油滴建盏，更多是传统油滴生产工艺与现代生产工艺相结合的新工艺。

在同一口径，同一品类的盏（如黄兔毫，银兔毫）下，价格是基本统一的，口径越大，烧制难度越大，价格越高，这是目前最为常见的定价规则。

茶叶做为宋朝最重要的财政收入来源，四川与东南两大茶叶产区贡献不小。并且茶叶从官买官卖转变为专卖制度，可见其利润之丰厚。

熟悉宋代茶事的朋友会发现，标题中点明苏轼收藏的是建茶。建茶和建盏一样，为建州所产，在宋代是名茶，它的收藏价值是具有普适性的。

虽然兔毫盏产量较高，但要烧出精品，从古至今，都并非易事。看到建窑遗址成山的兔毫碎片和残件，就会知道宋代窑工为烧制一只精品，得付出多大的努力。

这样的现象更多时候是因为釉面过重，而且烧制过程中遇到了高温，釉水流动中容易产生气泡。如果气泡严重，就属于大硬伤，出现这样的现象可以考虑不入手了。

建盏造型的共同点是碗口大，圈足小，状似漏斗。业内根据口沿、腹部和底足的变化，将建盏分为束口、敛口、撇口、敞口四种类型。

图2图2是藏于日本大阪市立东洋陶磁美术馆属国宝级文物的油滴建盏。该盏是典型的建盏束口器型。釉面斑点大小、形状与分布情况与典型鹧鸪斑比较有差距。但其斑点是银蓝色，斑点表面对光的反射较强，斑点也清晰，具有神秘感。由于该盏器型内外两面都比…

三、建盏的历史？建盏，创烧于晚唐，兴于两宋，元朝后熄火600多年。在宋朝年间，人们喝的是压制成饼的研膏茶，因其建盏器型和质地适合点茶，其低调而变幻莫测的釉色又适应宋人审美，于是挟龙凤团茶的威名获得了从宋徽宗到朝廷百官的喜爱，上行下效…

图2 是藏于日本大阪市立东洋陶磁美术馆属国宝级文物的油滴建盏,该盏是典型的建盏束口器型, 釉面斑点大小、形状与分布情况与典型鹤鸽斑比较有差距,但其斑点是银蓝色,斑点表面对光的反射较强, 斑点也清晰,具有神秘感。由于该盏器形内外两面都…