看懂了这些，也就看懂了油滴盏！
名匠建盏
提起中国古代陶瓷的“油滴”品种，相信很多人早已不陌生。油滴釉属于黑釉范畴，因釉层表面分布着大小不等的圆珠状或卵状斑点，好似油滴漂浮在水中的效果，所以人们形象的称其为“油滴”釉。
十六世纪前期日本室町幕府时代的著名论著《君台观左右账记》里记载：“曜变斑建盏乃无上神品，值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。”其实这样的“定价”也不是没有道理。油滴盏的烧成条件比烧制兔毫盏条件更为苛刻，如果窑温偏低, 难以形成点状斑纹;如果窑温偏高, 斑点又容易流成条形。所以宋代油滴盏的传世品、出土品都很少，完整器更是鲜见。这也是纽约佳士得曾中一只南宋油滴盏拍卖出约人民币7800万元的很重要的原因之一。
油滴建盏为宋代独具特中茶盏的釉种之一，以建窑烧制的最为上乘，北宋初人陶谷《清异录博中》称：“闽中造盏，花纹鹧鸪斑，点试茶家珍之。”
形成机理可以概括为浮萍机理。当烧到1300左右时。在特定的物理化学条件下，釉开始形成液相分离结构，釉主体相分离出富铁的另一相。在重力与表面张力等作用下，富铁相易浮在釉表面层，随着过程推移，浮在釉面的富铁相越来越多。
这些富铁相形成的液相小滴就像漂浮在水面的青萍，能够在液面上漂游，它们随机而遇，三五成群，拼合成一个个大小不同的包裹团。包裹团越大，其中的液相小滴也越多，但这些液相小滴仅仅挨在一起。没有熔为一体，就象一叶叶青萍靠在一起。当烧成进行到一定程度后降温冷却。在冷却过程中，当环境条件适合包裹团中的铁氧化物析晶时。便形成一滴建窑油滴。油滴主要分类：金油滴、蓝银油滴、红油滴、虹彩油滴等。
那么，一只上品油滴建盏需要满足哪些基本的条件呢?
1、油滴斑纹大小不一，且清晰可见的为佳，盏内外斑点分布均匀且饱满的为佳。简单说，可以观察油滴是否能保持卵状而不变形，盏内外油滴斑纹均匀分布，要饱满，要有三维立体效果。
如此款油滴鸡蛋杯，杯壁上鹧鸪斑纹形状如若鸟羽，层层林立叠放，过渡舒畅、收放自然。在室内灯光下鹧鸪斑点也更为鲜艳，斑点之间的界限也更加明了、清晰，视觉上的立体感也更为强烈。
2、油滴斑纹色彩呈现银色，如果带蓝光更好。这里需要说明一点，因为烧制银色油滴盏条件非常苛刻，全程需要还原气氛，如果还原过了，斑纹难显;如果还原不够，银色油滴上会出现脏物感。所以，上品银油滴需要银油滴比较干净，没有脏物感。
孙建兴老师的这款银油滴束口盏整体幽静银亮，周身的油滴斑纹耐人寻味，盏身若隐若现的蓝色釉面又增加了建盏的可观性。加入茶汤后，茶汤与釉面交相辉映，带给人不一样的品茗体验。
3、油滴斑纹要有很强的金属感，玻化好，镜面效果佳。当然不可否认，烧制过程是困难的，可是结果却是摄人心魂的美。
建盏名家作品赏析 · 交流
欢迎关注公众号：建盏仙子
咨询 · 购买正宗建阳精选建盏
请添加个人微信：zah14759988888
