宋代初期，随着品茶方式由「煎饮」到「点饮」的转变，斗茶习俗已在闽北民间兴起。「斗茶」又称「茗战」，即以战斗的姿态决出胜负。斗茶不仅仅是决出茶的质量优劣，实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动。              在斗茶艺术…

　　建盏保鲜效果很好，能够有效的防止变质。每每谈到此处，再美的语言都不如测试来的真实。曾经秋羽君测试对比过，建盏盖碗泡茶相比于普通盖碗，更加耐泡，泡久了也不会如普通盖碗那般苦涩。

柴烧特色釉斗笠盏 72376        美不单取决于形与色。就像梅与牡丹，梅花开在严冬，形与色（外貌华丽程度）不如牡丹花，有人赞美梅，其意不在于梅花的花朵大小或色彩，而在于梅凌冬傲雪的气质…

　　1979年孙建兴，陈大鹏等人受命恢复失传800年之久的宋代八大名窑之一的建窑建盏瓷器烧制工艺。2009年，建窑建盏烧制工艺被列入福建省第三批非物质文化遗产名录。2011年5月23日，建窑建盏烧制技艺经国务院批准列入第三批国家级非…

       建盏造型浑厚古朴，釉料独特，美学精髓在于，虽然它也需借匠的巧技，但它的花纹，皆有陶制过程中，天然形成，是“天工开物”。黑釉在炉火中得到了淋漓尽致的发挥，幻化出…

[夜幕观星对盏 77983]        虽然这几年建盏的热度渐渐上升，但仍然属于小众文化，真正懂建盏的人却少之又少，对于建盏的养护大家也是众说纷纭，很多人甚至步入了建盏使用的误区然不自知。

　　　　▊ 因茶而生的盏　　建窑最为经典也是窑口烧制最多的就是束口盏。“盏因茶而生”就是指束口盏完全是为了斗茶才诞生出来。两宋300余年，束口盏横扫一切，独步茶界，无与匹敌。

　　6、好盏，就是要有思想、有韵味的盏　　7、好盏是让你充满了惊喜的盏

建盏百科 [导读]：建盏是什么 ?实际上，建盏是作为饮茶用具诞生的，以满足日常品茶的需要。从观赏性上看，建盏的釉色深邃朴素，可见其中有千姿百态。喜欢高贵典雅的黑珍珠，迷人却不比张扬，蕴... 　　建盏是什么?实际上，建盏是作为饮茶用…

建盏百科 [导读]：使用建盏喝茶，保温时间长可以增加茶汤碱性，泡茶味道更好，而且能激发和提升茶的香气，使品茶的效果达到极致，这也是很多朋友喜欢用建盏喝茶的主要原因之一。不过对于建盏来... 　　使用建盏喝茶，保温时间长可以增加茶汤碱…

建盏百科 [导读]：很多人都知道有建盏，但是不是很了解建盏，知道建盏是喝茶用的，挺漂亮的茶具，一旦你去深入的了解建盏，就会被建盏的文化深深的迷住，建盏的魅力就在于他的珍贵，他的千变万... 　　很多人都知道有建盏，但是不是很了解建盏…

建盏百科 [导读]：建盏，自古以来最适合品茗的茶具之一，宋代饮茶活动有关的诗词也经常见到建盏的身影，里面都是文人在夸建盏多好之类的，由此可见，建盏与文学有着密切的关系，那么， 建阳建盏... 　　建盏，自古以来最适合品茗的茶具之一，…