建盏文化

选盏的物理参数

1:纹理

建盏的纹理是由温度及釉与胎的结合还有匠人的配方和投入松木柴等多种因素决定,每种因素都可改变纹理的呈现,即使同一个匠人烧制的同一窑建盏在出窑后都各具特点;每个盏都千变万化独一无二。每个人审美观不同,萝卜青菜各有所爱,就根据自己的喜好选择吧。但是好的东西都有一些共性,好的兔毫盏斑纹底色是青黑色即黑中带青有层次感,兔毫斑纹柔长为美,兔毫能够从盏口延伸至盏底为完美,纹理清晰,分布平均,不密不疏眼观有立体效果。油滴盏选购油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一,盏内外斑点分布均匀饱满,盏口位置能布满斑纹为好,结晶充沛。

2:器型

建盏在宋代的器型分为敞口、撇口、敛口和束口四大类、现代又增加了钵型、蛋型等多种器型,建盏所用胎土含铁量极高,加上要在1300多度的高温中烧制,极易变形和开裂。不管是哪种器型,对于一件好的建盏作品来说,一定要满足器型规整,无大的变形和凸起,不开裂,无气泡,少针眼这几个条件。判定器型是否规整可以将建盏倒扣在表面平整的桌子上或者拿两个相同口径的建盏盏口相对,观察能否紧密贴合,如果发现左右晃动,则说明变形,器型不佳。

3:胎体

建盏的胎土是铁含量很高的铁胎,这是能烧出各种不同斑纹的主要原因。建盏底胎特点是胎质厚重粗糙豪放古朴,颜色一般为深灰或者深褐色,截面色黑或灰黑、黑褐,胎骨厚实坚硬,敲之有金属的击打声音,手感沉淀厚重;用磁铁可吸附在盏的表面。这样的土质特性只能产自福建省建阳水吉一带,这也是为什么地球上喜欢建盏的陶艺家在制作上都要使用建阳水吉的胎土。

4:釉料

釉料的配制一般选择宋代建窑遗址所在地的原矿釉石作为基本原料,再添加建阳水吉当地特有的红土和草木灰等,球磨成浆,过滤。对于刚入门的盏友,在看到斑纹粗大立体且颜色亮丽十分炫目的“建盏”,就要特别注意了,它可能添加了一些其他的化学原料在里面,或者现代的釉配方;很可能不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的。由于每一位匠人都不会把自己的釉料配方公布出来,所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。小编津木还是建议一定要通过正规的渠道购买建盏,详细了解所要购买的建盏是出自哪位匠人之手,盏的底部是否有匠人的落款,有没有提供证书,因为工艺师每年要评取职称,申请非物质文化遗产传承人,在这些环节上对建盏质量就有严格的把关,在加上匠人对建盏文化的热爱及守护,相信建盏文化会在他们中传承,在土与火中书写建盏的光辉。

 

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