《惊喜话盏》第一期|探寻消失在传说中的曜变盏

建盏按其斑纹可以分为：兔毫盏、油滴盏、曜变盏、以及杂色釉盏，在这几种分类中，曜变盏又是最为珍贵的。众所周知，在我国现出土的古建盏中，尚无一只完整的曜变盏，已知的存世曜变建盏，完整器仅有三件，悉数藏于日本。第一期的《惊喜话盏》就是以失落的曜变盏为主题，带大家了解一下消失在传说中的曜变盏。

　　何为建盏?

建盏是黑瓷文化的代表，曾是宋代八大名瓷之一，因产地在古代的行政区划为建州，所以被称为建盏。建窑系是我国陶瓷八大窑系之一的黑釉瓷系列，中心窑场“建窑”位于福建省建阳市水吉镇，中国十大名窑之一。建盏按照釉色分为兔毫盏、油滴盏、杂色釉盏以及曜变盏，其中曜变盏斑纹在光线下会幻变出宛如宇宙星云深邃绚丽的耀斑和光晕，难度极高，几率极低，要从数十万件的建盏里才能偶然所得，珍稀非凡。

　　据日本1511年出版的《君台观左右帐记》史册里记载：曜变是建盏之无上神品，值万匹绢;油滴是第二重宝，值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。绢与现代的黄金价值相当，相当于一只曜变盏值上万两黄金，所以曜变建盏的珍贵也就可想而知了。不过令人好奇的是，曜变建盏既然那么珍贵，为什么在中国出土的文物中尚无一只完整的曜变盏呢?

中国出土的文物中为何没有完整的曜变盏?

传说一

传说十三世纪中叶，建窑有位师傅无意间烧出了曜变，惊奇之余，略一沉咛，没有立即上报监盏官，而是叫他的徒弟拿到外面丢到河里。小徒弟一脸忙然，问师傅：这么漂亮的盏可是百年难得一见万里挑一的精品中的精品啊，为什么要丢了呢?然而师傅却眼睛一瞪，坚持让徒弟拿去丢掉。

无奈之下，小徒弟只好服从，像宝贝一样的捧着这只盏，依依不舍、念念叨叨走到河边，正要往河里抛的时候，却意外碰到了一个来中国礼佛到处云游的日本和尚。

和尚看到小徒弟手中的建盏，眼睛一亮，就问他“这么漂亮的盏你为什么要扔到河里啊?”小徒弟连忙告诉了和尚事情的缘由。日本和尚心想：这么漂亮的盏怎么能丢呢?就跟小徒弟商量：“与其丢掉，你不如把他送给我吧!”本来对这个盏就爱不释手的徒弟心中也是万分不舍，于是便把这个盏送给了和尚。

把建盏送给和尚后，百思不得其解的小徒弟追问和尚，师傅为什么要把只盏丢掉?得到意外收获的日本和尚高兴之余，就告诉这位小徒弟实际原因：“你的师傅是个非常聪明的人”，因为“曜变盏”烧成的几率太低，怕万一皇帝看见了命令你们继续上贡，而你们如果再烧不出来，一定会因犯欺君之罪而招惹杀身之祸。所以，师傅们宁可毁弃，也不愿意上报朝廷。

也许，这就是为什么世界仅存的3只完好无损的曜变建盏会在日本，而我国就只有杭州出土的半只曜变残盏的原因。

传说二：与宋代社会的审美取向有关

在建窑鼎盛的宋代，文化整体趋向于保守、内敛、淡雅，相对于唐的热烈和奔放，宋显得沉静、理智、淡薄，体现了儒文化所提倡的简洁素雅之美。霍然的《宋代美学思潮》说：它不是汹涌澎湃的洪波巨浪，裹挟着众多的波涛向前奔腾;而更像一泓汩汩前行的河水，在缓缓流动中显露出韵味悠长的环环涟漪。可以证明宋代之人喜欢素雅之美。在这种审美下，烧出的曜变盏自然也就会被丢弃，这也就正好解释了杭州出土的半只曜变残盏的原因。

关于古曜变建盏，在史书上几乎没有任何记载，我们只能在传说之中来推测中国为何没有完整的曜变建盏。但是相信在不久的将来，经过建盏匠们的不懈努力，一定可以恢复曜变建盏的烧制工艺。想要了解更多与建盏相关的资讯，关注“建盏仙子”，更多惊喜等着你。

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