茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜。

　　就算是一次只烧几件建盏的师傅，也需要跟着这些因素再去调整配方。　　其次烧制建盏上的釉必须要厚。配方要是没问题，施釉如果过薄，则会导致釉面比较薄的位置呈酱紫色，影响美感。

建盏名家作品赏析 · 交流 欢迎关注公众号：建盏仙子 咨询 · 购买正宗建阳精选建盏 请添加个人微信：zah14759988888 说起瓷器，中国可以称得上是瓷器之乡，瓷器文化源远流长。我国的瓷器，分为白瓷、青瓷、黑瓷三大瓷器系列。…

　　碗是日常的、口语化的表达。如果要做成文章， 说「碗」未免有些太大白话了。在唐代，可代替碗的就是「瓯」。

 　　二、底小口大，易显茶香　　咱们都知道，建盏盏形设计如同漏斗，底小口大。这种设计其实也不是随意设计，自然有其道理。这种设计有利于茶香的显现，而且在当时斗茶的大环境下，此设计可以更好的观察茶汤的变化，可谓一举多得。因此朱…

　　可是，施厚釉就“大功告成”了吗?建盏烧制正烧而且需要达到1300摄氏度以上的高温，釉比较厚会容易粘底，但本身流釉造成的釉泪，也算是建盏的一个特点，釉挂的位置刚好，形状又美，就可以用玄妙来形容。

　　无茶可生香　　紫砂壶经久使用，内壁会吸附茶香，以致不放茶叶注入沸水，也会有茶香。

　　茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜无比。

浮萍鹧鸪斑束口盏 [ 编号：74998 ]　　最后是曜变斑纹，它是最为美观的一种，当然也最为复杂。这种的结晶体积也十分之小，成分结构很不容易观察到。这种图形很浅的呈现在盏面纸上，仔细看还能看出底下的黑釉，由此可见是很薄的一层膜。这些…

 　　二品活　　建盏的高含铁量能起到活水软水的功效，经常用建盏喝茶的朋友都知道，用建盏喝茶水质柔软许多，甘甜无比。宋徵宗在《大观茶论》有述：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其燠发茶采色也。…&he…

　　宋人斗茶，用的都是惊蛰前后采摘的茶，与现代采茶的不同之处是：他们采茶时，背的不是箩筐，而是水，据说这能够避免茶芽受汗气熏渍所致的不鲜洁。

　　建盏在当时，算得上今天我们所说的时尚单品，谁要是在斗茶的时候能够摆出一个好建盏，绝对是全场的焦点。当时的大学士蔡襄就在《茶录》中，给建盏做了一次不小的宣传。