听到火凤凰，你会联想到什么呢?浴火重生?当“火凤凰”与建盏相遇，又会擦出怎样的火花呢?每 一 滴 都 是 火凤 凰 的 化 身，斑 斑 点 点 金 属 包 含 着 火 球，放 光 一 样 的 欲 火 深 层 中 安 静 的 等 …

　　好建盏的胎，颜色接近深灰或者深褐色，且胎质较为粗糙坚硬，击之有类似金属碰撞的声音，这样的胎土只能取自建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土的原因。

　　茶遇盏生香，因为建盏的胎骨厚重，保温性好，用建盏喝茶，可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳，并更可激发和提升茶香，充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。

　　贰 | 天然环保　　建盏“入窑一色，出窑万彩”，它烧制遵循古法，没有高科技，外观斑斓的斑纹全得以窑内自然形成。天然环保，符合茶道“洁”的精要。

　　建盏作为宋代社会特殊的文化载体，伴随着对外贸易和文化交流漂洋过海来到日本，并对日本陶艺产生深远的影响。其中，“曜变天目”、“油滴建盏”等南宋旷世珍品被日本视为国宝级文物，饮誉四方。

 　　懂性　　造型是看得到的外在形象，个性是不经意间流露出来内在。不管是建盏的作者还是建盏的使用者，都在茶器中寄托着自己的内心世界。建盏无言，但是建盏有容，黑黑的身体里诉说着今日昔时，倒映着冷暖流年。风雅之颂，唐宋之风，薪…

　　建盏器形的线条如倒三角，给人以稳重的感觉，挺拔、向上、简洁，创造了沉静素雅的美学风格。引得不少文人感叹道：“这种小小的黑碗，轻盈而优雅，亭亭玉立，充满了文人气质”。

　　茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜。

建盏技术重点在窑内，有些陶瓷技术重点在窑外，如绘画陶瓷、器型陶瓷、雕塑陶瓷等。窑内技术不是靠手，而是靠土与火，难于操控。所以试验周期长，见效慢，缺陷无法修复，生产成品率低，成本高。就是现代优秀的陶艺家，几天时间也未必能烧出一件好作品…

　　建盏和紫砂壶都是民间艺术家手工作品，其原料配方到制作工艺都是完全遵循古法制作。建盏兴于宋代，没落于元代，中间断代几百年，到了20世纪70年代第一批工艺师重新掌握了建盏的工艺，到现在已经传承了两代工艺师。建盏和紫砂壶并称茶道双子，…

　　曜变斑核大小不一，灵动飘散在盏面;细长条达的彩金兔毫，从盏底延伸至口沿;釉面蓝紫色彩光闪烁，星光熠熠开启九天银河之象。一只品相精美的曜变盏，仿佛手捧一盏银河月光。在自然光线下细细把玩鉴赏，群星闪耀，星云缭绕，展现盏中的瑰丽风光，…

　　茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜无比。