建盏百科 [导读]：建盏的产地出自我们的古代名窑建窑，建窑的遗址在我们现在的福建建阳市水吉镇后井村，在宋代的时候这个窑就已经很出名了，在宋代很多...

对于建盏器型的判别，不但很多盏友们分辨不了会混淆，经常将敛口和束口搞混，或者分辨不出撇口和敞口（斗笠），其实区分起来是很简单的。 建盏的器型主要...

宋徽宗赵佶在《大观茶论》中对茶器的釉色、纹理、造型及及其与点茶的关系等各方面进行了详细的阐述。关于茶盏的色与纹，“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取...

黑釉瓷器和青瓷一样，早在东汉时期就已经出现。 宋代是我国陶瓷工艺和美学大发展的重要时期，黑釉瓷经历了近千年的发展，也终于迎来了大显身手的高潮期。...

宋代盛行的点茶与唐代盛行的煎茶最大的不同在于茶末不再放入茶釜里与水同煮，而是放在茶盏里用茶瓶煮水来冲点。因此，宋代茶器里出现了一件陆羽《茶经》中...

“瀹泉分玉乳，烙火试云花。”自2009年在武夷山的恢复重现，茶百戏、点茶逐渐进入人们的视线。近年来，点茶、茶百戏文化越来越受到各界喜爱：不论是北...

“茶兴于唐，盛于宋”，由于“贡茶”(达官贵人向皇帝进贡的茶)的兴起，宋代团茶饼的制作踏入了更精细的发展阶段。宋代《北苑别录》中记载，团茶必须经过...

点茶道蕴酿于唐末五代，至北宋时期发展成熟。点茶法(研膏团茶点茶法)鼎盛于北宋后期至明朝前期，亡于明朝后期，历时约600年。 点茶的程序为炙茶、碾...

明确目的 1、您打算用这只盏来实用还是收藏?您自己比较喜欢的器型是什么样子的?为了更好的手感，您需要多大口径的?如果您并非建盏小白，那么您对于作...

宋代有一位高僧谦师，在当时有“点茶三味手”之称。他每次点茶都作精细而艺术的表演。点茶时，一转眼之间，茶盏中的茶汤乳雾涌起，汤茶紧贴盏壁，咬盏不散...

斗茶是在古代时候有钱的人家闲暇时间的一种“雅玩”，也是当时比赛茶的好坏的一种游戏。斗茶更是现在惠州传统的民间习俗之一。现在懂得斗茶的人已经越来越...

中国人的日常生活离不开柴米油盐酱醋茶。饮茶之风“兴于唐而盛于宋”，唐代流行煎茶，茶具喜用青瓷和白瓷。宋代流行冲茶且斗茶成风，为了分辨水痕比出高低...