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这篇文章让你可以一眼辨别建盏的器型

  小型盏:6-7.5cm 这类比较小巧  器型  建盏造型的共同点是碗口大,圈足小,状似漏斗,口沿较薄,腹下部较厚,造型较稳重。

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古时的文化和审美对建盏的器型有很大影响,器物首先要满足使用需求,而后讲究美观,以使用需求趋动器皿工具创新,建盏亦如此。

 这篇文章让你可以一眼辨别建盏的器型 - 第1张

  古代建盏主要用来斗茶,而现代主要用来品茶,因此古今对于建盏尺寸的规格定义有区别。古代规定不予赘述,只需了解现代的尺寸标注比宋代的基本小一号。

具体如下:

特大型盏:口径在15cm以上基本作为收藏品

大型盏: 口径在11-15cm 抹茶斗茶

中型盏:口径在8.8-11cm 代表性有九五束口盏,灯盏

中小型盏:口径在7.5-8.8cm 最适合各类用的主人杯待客杯大小

小型盏:6-7.5cm 这类比较小巧

器型

建盏造型的共同点是碗口大,圈足小,状似漏斗,口沿较薄,腹下部较厚,造型较稳重。

建盏器型主要分为束口、敛口、撇口、敞口四大类。

1.束口

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  束口盏是建盏最主流的器型,最直观的判别方法是,在束口盏盏口以下约1CM的地方有一圈内陷的凹槽,作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量,又可避免茶汤外溢,该凹槽俗称“注水线”。传世的四件曜变天目都是束口盏,我们从图片可以看出,每件曜变天目的盏口下沿处都有一个凹槽。

  2. 敛口 

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  敛口盏整体外形和束口较为接近,容易弄混,但也很容易区分,敛口盏在盏口下沿处没有凹槽,而是快到盏口位置的时候,开始往内微微收敛,整体造型呈丰满。

3. 撇口

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  撇口盏盏口向外撇,腹部较长,且带有弧度。

4. 敞口

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  敞口盏和撇口盏一样,盏口向外撇,区别在于敞口盏的腹部较短,且没有弧度为直线,或者弧度非常之小,敞口盏也就是俗称的“斗笠盏”,很多人会将撇口盏误认为是“斗笠盏”,这是不对的。

5. 其他器型

❤禅定

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  该器型传承于敛口盏,浅腹,圆弧形壁,目前看来都是小器型。口径与高度比等于或略大于2:1,如僧人之禅砵,故名禅定杯。

❤香炉

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  此器型来源于中国流传千年的焚香文化。香炉一器,从祭天祈福所用的庄重大鼎,到文人案头的把玩雅器,再衍化成如今茶席上的一只建盏。

  ❤斗笠

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  盏壁侧线很直,倒扣过来就像斗笠一样,故称“斗笠盏”

  ❤玉兰

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  基于束口盏,腹部内收,器型挺拔,因线条优美,所以称为玉兰杯,也称"高腰束口"。形如玉兰花绽放之姿,又名美人杯,线条玲珑秀雅。

❤灯盏

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  该盏造型源于古人点灯油用的灯盏,尤其是在建窑遗址中出土的器型中常见,师傅们稍作创新,将原来平底的款式修出底足,既成了新款式,最近十分流行。

 ❤鸡蛋杯

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  又名鹅蛋杯,器型在敛口盏基础上足高加高,变口往里修复,身材更加修长,如鸡蛋一般,故名鸡蛋杯。

  ❤闻香杯

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  闻香杯,是用来嗅闻杯底茶香的茶具。盏身细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。

❤钵体

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  钵,是洗涤或盛放东西的陶制的器具,形状像盆而较小的一种陶制器具,钵的形状:呈矮盂形,腰部凸出,钵口钵底向中心收缩,直径比腰部短。

❤尊杯

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  基于束口盏,盏肚与口径比束口小,与盏底没有连接在一起。

❤铃铛

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  铃铛杯,又名仰钟杯、金钟杯,因倒置似铃铛而得名,曾在明清时期被广泛用于白瓷杯造型,用于建盏却是创新之举。杯口外撇、深腹、圈足,杯身挺立修长,口唇触感舒适,倍受茶人喜爱。

 ★所有器型一览表

这篇文章让你可以一眼辨别建盏的器型 - 第16张

  易混淆器型辨析

C式束口盏与撇口盏

C式束口盏:拐角处有明显凹陷,所以被归类为束口

撇口盏:外撇处是平滑过渡的,没有凹陷处

撇口和敞口的区别

撇口:盏沿处有明显向外拐的是撇口,盏沿不拐弯

敞口:盏壁侧线很直,倒扣过来就像斗笠一样,又称“斗笠盏”

  釉色是建盏的灵魂,器型是建盏的骨骼。上述各式器型中,A式束口盏、敛口盏、撇口盏在历代窑址发掘出土时数量都很多,因此它们是建窑最典型的器物,其中又以A式束口盏最具特色,是建窑首创的黄金比例上乘造型。

建盏器型以中小器型居多,由于建盏烧制工艺的难度,胎体越大的盏型越难烧制成功,胎土的结构在烧制过程中容易变形、开裂,所以烧成大尺寸的是非常难的,完美的大型建盏是很珍贵稀有。

平时大家如果要选择建盏,建议用手去触摸感受,盏拿在手中或握在手里的感受,要用心去体会,尤其是手工盏,它是有生命有灵魂的,制作它的手工艺人是带着感情投入心血怀抱希望去完成它的,小编觉得挑选建盏的过程就像是一场对话,与盏与制盏人的对话,而每一次使用建盏就是一次人与建盏的交流。

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