原创｜建盏的三生三世，你都了解吗？
名匠建盏
花开花谢，劫缘轮回。只要你在，踏遍千山，再续前缘。
这是《三生三世十里桃花》中的经典台词。
一句话，道尽了情归深处的种种。
缘定三生，我们和建盏的三生三世，又将缘归何处呢？
不解之缘——致建盏的三生三世
对于心爱的人和事，这一世的相爱还不足够，怕是要三生三世相依相爱，才能将这份炽烈的情感进行到底。建盏与茶客，曾经如此深爱，历经分分合合，如今再度牵手，今天小编就和大家一起说说这份得之不易的不解之缘——致建盏的三生三世。
第一世|两宋的辉煌
宋朝经济繁荣，尤其商业、手工业在这一时期获得了长足的发展，进一步丰富了以建盏为代表的各类瓷器等奢侈品需求的扩张。自然，在这样宽松的市场环境下，建盏便应运而生。
当然，宋代建盏的盛极一时，与当时的君主、群臣酷爱点茶、斗茶是分不开的。前面，我们已经讲过，斗茶是将茶饼碾成粉末连水带茶一齐饮下，而在斗茶过程比的就是汤色，建盏的黑更容易衬托汤色的白。
宋徽宗赵佶酷爱饮茶，精通茶道，并于大观元年（公元1107年）撰写了一部茶叶专著——《茶论》，后人称之为《大观茶论》。
“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其燠发茶采色也。”宋微宗在《大观茶论》中所推崇的茶盏其实就是我们今天说的“兔毫盏”，外饰为细长的条状纹，条纹在黒釉的陪衬下闪烁出银光，状如兔毫，故得其名。
宋代饮茶使用的广口圈足的茶盏，釉色有黑、酱、青、白、青白等，但黑釉盏尤受偏爱，这与当时“斗茶”之风的盛行有关。因点茶时用茶筅击拂使得茶汤表面浮起一层白色乳沫，白色的乳沫和黑色的茶盏色调分明，容易勘验，最宜“斗茶”。
说起斗茶，宋微宗也算得上是宋代斗茶之风的开拓者了。宋徽宗在《大观茶论·序》中有这样一段描述：“天下之士，励志清白，兢为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华，较筐箧之精，争鉴裁之别。”
皇帝嗜茶，群臣必投其所好、趋之若鹜。一些王公贵族、文人雅士，不仅品茶玩赏，还想方设法翻弄出新花样——“斗茶”。不仅在当时的宋庭流行，这股“斗茶”之风也日渐扩散到日本，现代日本茶道文化协会负责人森本司郎（《茶史漫话》）认为：“正是中国的‘斗茶’哺育了日本的茶道文化。”
皇帝之外，还有许多建盏的粉丝。南宋诗人杨万里在《以六一泉煮双井茶》诗中赞：“鹰爪新茶蟹眼汤，松风鸣雪兔毫霜。”
陆游被贬至武夷时，时常接触建盏，他也对建盏十分欣赏，于诗《闲中》赞其：“活眼砚凹宜黑色，长毫瓯小聚香茗”，盏虽小，却足以汇聚茶香。
由此可见，风靡一时的建盏是受到全名青睐的，上至当朝国君，下至黎民百姓，无一不将建盏视为饮茶宝器。
这样的第一世，的确太过精彩，然而盛极必衰，这样的好景并没能继续书写ta的辉煌。
北宋亡于靖康，南宋亡于崖山，家国之恨，尚且意难平，何况一个茶碗？
呜呼哀哉！曾经风靡全宋的第一茶器，在南宋灭亡后不到2个世纪，就从“天下谁人不识君”沦为残片碎瓦。反而是日本人将其奉为至宝。
如此繁花似锦的开头，却落得这样的一番结局，谁又能想得到呢？
第二世|现代的重生
洗尽铅华，涅槃重生，只会更加灿烂耀眼。
建盏的重生便是对此最完美的诠释。
这一次的重生，让伟大的建盏打开了世界的大门。第一个让建盏扬名世界的美国人詹姆士·马歇尔·普拉玛，曾经将建盏誉为“China's Great yet humble ware（中国伟大却又含蓄的器物）”。
1935年，美国人詹姆士·普拉玛从上海取道浙江进入闽北，来到建盏的发源地水吉，找到了一度震撼其心灵的伟大力量。回国后，普拉玛氏将相关成果发表后，引起欧美的一阵轰动。可惜当时民国政府自顾不暇，并未对建窑采取相关措施。
建国以来，社会经济逐步恢复发展，国家对于传统文化也开始重视起来，专业考古队对于建窑的深入挖掘探索，建盏的一些烧制工艺开始恢复传承，民众在满足温饱之后，精神层面也有了新的需求。
不少艺术爱好者对千篇一律的青瓷、白瓷、彩瓷等艺术品逐渐产生了视觉疲劳，高端大气的建盏一出现，立即抓住了大众的眼球。
据了解，目前建窑故乡水吉镇和周边城镇已经有上千家从事建盏烧制的手艺人，产业越来越兴盛，说明市场越来越大。
建盏文化承载着中华传统文化复兴的希望，它的再度崛起，给予了更大的发展空间，实乃我大中华之幸也。建盏的第二世，是“众里寻他千百度，那人却在灯火阑珊处”的久别重逢。
第三世|未来的复兴
建盏在宋代的成就可谓高山仰止，完全继承它的成就，不是一朝一夕的轻巧事。
现代工艺师一步一步溯本求源，希望能恢复它的全貌，并在此基础上达到更高的艺术成就，其实是非常困难的！
为了让建窑建盏烧制技艺重现人间，上世纪70年代末，在中央工艺美术学院、上海硅酸盐研究所、福建轻工业研究所、建阳瓷厂等多方机构的协作下，成功烧制出仿宋建盏。
后来这种仿古烧制工艺也慢慢的被世人所接受，包括当代兔毫盏、油滴盏、柿红盏、灰贝釉、芝麻釉、曜变盏等复烧品种也开始纷纷出现在市场上，并相继取得了不错的市场反响。
到了2011年，建窑建盏烧制技艺正式入选第三批国家级非物质文化遗产项目，其中建阳第一批建窑建盏制作技艺代表性传承人烧制的当代建盏作品，近年来也被广大建盏爱好者所喜爱、追捧，其价格更是水涨船高，在不到10年时间里有的甚至翻了好几倍。
可见，宋代建盏在市场上逐渐受到理解与欣赏，成交价节节走高。现代工艺师的烧盏技艺也逐渐走向成熟，涌现出不少佳作与精品。
从水吉到整个闽北，乃至福建省、大陆其他省市、台湾、日本和西班牙都有人在研究、仿烧建盏。现代的建盏工艺品也开始形成稳定的消费市场。
如今走在水吉的街道上，不但能闻到当地知名小吃水吉扁肉的香味，亦能发现不少建盏的招牌，仿佛飘着阵阵茶香。
建窑窑火能重新开始燃烧，是建盏之幸，亦是爱盏之人的幸运。纵然时隔千年，世殊时异，人心嬗变，但总有人因为各种缘由爱上建盏，甚至为之沉迷。
他们之中有以传承建盏文化为理想的学者，有以恢复宋代建盏制造工艺为目标的陶人，有以手捧建盏缅怀简古淡泊之美为人生乐趣的藏家。
艺术无国界，这些来自于不同国籍、不同地域、不同年龄的建盏爱好者，本着一颗为建盏复兴之心，逡巡在水吉的土地上，为沉睡多年才苏醒的建窑带来勃勃生机，续写着建盏与这片土地的不解之缘。
正是有了这样一批有志之士，我们的传统文脉历经多舛的劫难至今未断，坚持传承，就会带来复兴的希望，小编相信，建盏的重创辉煌，就在路上。建盏的第三世，是“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”的凌云之路。
看完了建盏的三生三世，你心动了吗？
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