为什么陈大鹏的盏这么难养出彩？
张 爱华
为什么 有的建盏
那么难养出彩？要么过程很慢？
难道
是假盏？？
▲（某多 假盏 图）
众所周知
建盏是铁胎，胎体呈深灰色或褐色
当然，也不是让各位把建盏摔碎了
去看建盏的胎体。
鉴别建盏的真假文章有很多
在我们建盏仙子的官网上
就有很多教大家鉴别
真假建盏的方法
大家可以挪步去看
但在建盏界
有一位老师的盏，却出了名的难养彩
他就是陈大鹏老师
为什么
陈大鹏老师的作品，比较难养出彩？
是因为 建盏不好吗？
不！是好，特别好
与其他伪劣建盏不同
陈大鹏老师的盏，就是因为太好了
反而 难以养出彩
▲建盏大师陈大鹏-撇口红鹧鸪
这是怎么说呢？
陈大鹏老师被誉为“鹧鸪斑第一人”
从1979年参与复原，研究建盏四十余载
在烧制技巧、釉面处理等各方面
都是国内顶尖的存在
▲建盏大师陈大鹏-撇口红鹧鸪
那为什么陈大鹏老师的占比较难出彩？
这就要谈到一个建盏烧制的关键难点——玻化
什么是玻化？
陶瓷表面有一层光滑、明亮、坚硬的物质被称为瓷釉。
瓷釉是由石英、长石等多种原料混合、粉碎后，涂施于瓷胎表面，再经高温烧制形成的玻璃态物质。
经高温熔融形成的瓷釉，是一种玻璃态均质体。其内部结构是无序的，在自然环境中，呈亚稳定状态。
这种玻璃态均质体大面积附于建盏的表面就是属称的玻化面。
釉面玻化的作用不仅能提高瓷器的强度和硬度
也使其具有抵抗气体、液体以及酸碱腐蚀的能力。
玻化程度好，还能在色调、光泽、斑纹等方面产生更加美观的视觉效果。
所以玻化程度也是判断建盏品质的指标之一。
玻化面的建盏烧制难度比较高，建盏的玻化分为两种，一种是全玻化，一种是结晶体玻化。
全玻化的烧制难度相对于结晶玻化来说更为容易一些。
目前全玻化比较有代表性是陈大鹏老师所烧制的建盏
结晶玻化比较有代表性的是李达老师所烧制的建盏。
▲建盏大师陈大鹏—大撇口油滴（绝版）
从而陈大鹏老师的作品，釉面玻化面会厚一些。
而出彩是茶汤与建盏斑纹上铁系结晶的氧化反应。
因此铁系结晶有较厚的波化面，
茶汤沁入波化面接触到铁系结晶需要长久的时间。
彩！养的出来 只不过这个过程会比较漫长
新手养彩可能整个养彩过程需要长期喝茶1年-2年可出彩。
加油
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