合力复建盏之骄 全情投旭彩之业 ——访建盏手艺人俞彩恭

2005年春，在厦门的一次拍卖会上，一件建窑出产的茶盏竟拍出1500万元的高价，当时震惊了收藏界，建盏快速被人知晓。

殊不知，建盏不是今天才有如此高的价格，早在宋代就成为士大夫、文人墨客的追捧的宠儿。也许您要问，建盏到底珍贵到什么程度？根据日本1511年出版的《君台观左右账记》里记载：曜变斑建盏乃无上神品，值万匹绢；油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢；兔毫盏值三千匹绢。有人测算室町时代日本一位普通劳动力一年所得不过两匹绢。由此可知建盏价值令人瞠目。

结缘建盏共创业

在建阳有一位长期从事建盏烧制技艺的艺人，孜孜不倦，一心想研究烧制出心目中的建盏。今天我们来到建阳建盏手艺人俞彩恭的工作室，工作室在建阳水吉普通的小乡村里，看似普通，不走进还真看不出是一座烧制建盏的工作室。

简单寒暄后，俞彩恭师傅就打开话匣子，讲述他和三个同事一起复烧建盏的艰辛历程。他们都是建阳水吉镇人，从小就知道当地出产一种黑乎乎的陶碗，太过平常和普通，就像空气一样在村里随处可闻可见。直到后来有个叫长江秀利的日本青年来建阳水吉古窑址“朝圣”，震惊了陶艺界，那一次让更多的人重新认识建盏。它肇始建阳，盛于宋代，传承于日韩，近代复兴。

俞彩恭在深入了解建盏的历史后，决定和三个伙伴一起，希望能为ﻩ家乡的建盏行业做出点贡献来。

自闭“桃园”烧建盏

俞彩恭师傅带领三个志同道合的朋友，开始了烧制建盏的创业之路，白手起家，筚路蓝缕，面对建盏技艺近乎失传数百年的现实，极少的文字资料，要复烧出被现代人追捧的建盏何其艰难，可借鉴的是水吉后井村古窑址出土的陶片，看着美轮美奂的陶片，要在空白的基础上烧制出这样的作品，其艰辛可想而知。因此，四位伙伴拜访了很多参与建盏复兴技艺的老师傅。

这个世界最怕就是认真二字，只要怀着认真执着的心就没有做不成的事，吃不了苦。四个大男人为了烧制出好的建盏，过起了集体生活，柴米油盐酱醋茶一切都要自己动手，过程中也有磕磕碰碰，经过一段时间的磨合，生活方面已经稳定，建盏技艺也在不断摸索和拜师学艺中不断提高。“建盏”被誉为“瓷坛明珠”。釉料独特，在烧制过程中根据炉温而自然形成兔毫状、油滴状或曜变状，温润晶莹，瑰丽悦目，具有典型的中国民族风格和浓郁的东方艺术色彩。根据自己窑的特点及市场上其他工艺师的产品，俞彩恭师傅决定主攻油滴盏，这种如同油滴般，捧在手中即可看到金光闪闪的斑纹，在阳光下从不同角度看，金光四射，璀璨无比的建盏，是仅次于建盏极品曜变斑的最珍贵的一种。据了解，２０１３年“５·１３”投洽会上，一只油滴盏以４５万元的价格成交。２０１４上海国际礼品、工艺品展览会上，两只金油滴建盏，以１００万元高价被一位客商专家购走。

俞彩恭师傅说，要想成功烧制一件品相极好的建盏是很不容易的。目前，大多数制作建盏的厂家都会烧制兔毫盏、油滴盏，但是能够保证高成品率，并且每窑都能烧制出精品，这很难控制。

当问道俞彩恭师傅烧制秘诀和特点时，俞彩恭师傅谨慎的说这是每家工艺师独特的秘籍，不能泄露。不过一心想将建盏发扬光大的俞彩恭师傅，还是告诉记者建盏的斑纹形成原理，建盏的斑纹质量烧制的如何，取决于釉水在炉火中的温差，如何控制温差，这是他们内心掌握，关键看好火候。俞彩恭师傅还说，要烧制出好的油滴盏，他们坚持采用传统手工拉坯技艺，尽管尽心尽力，油滴建盏的成功率也很低，废品率极高，成本极大，这也是很多工艺师烧制建盏过程中一直在努力克服。

千百复烧出旭彩

在经过几十上百窑的试烧，终于烧制出一些俞师傅还算满意的油滴斑建盏。虽然和精品油滴盏还有一定差距，但这对于俞彩恭团队来说是一次突破和飞跃。在此之后，他们烧出的建盏中油滴建盏越来越多，成功的几率也有所增加。

俞彩恭师傅给自己的工作室取名“旭彩建盏”，意思是他的工作室要烧制出如旭日阳光一样夺目、璀璨无比的建盏。

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