建盏文化

陆金喜曜变欣赏

一、什么是「曜变」?

要破解曜变烧制之谜,就得先明确什么是曜变,才好把握方向。

目前公认的曜变全品仅在日本存有三只,均被日本文化厅认定为国宝。这些国宝曜变盏,从中国传入日本后,或为将军家世代家传之宝,或为佛教珍藏宝器。

据说织田信长也曾拥有一只极品曜变盏,但随信长一起毁于本能寺之变。

1三只国宝曜变

▼静嘉堂文库美术馆藏曜变天目(又名稻叶天目)

来源:德川将军家-稻叶家-小野哲郎-三菱集团之岩崎家-静嘉堂文库美术馆

日本幕府时代,将军才是真正的掌权者,权位高于天皇。曜变等于是当时的「御用」之物。

至20世纪初期,三菱集团第四代掌门人岩崎小弥太得到稻叶天目,本是多少爱盏之人钦羡之事。

但他认为这只盏是天下名器,自己不配使用,于是终其一生未用其喝过茶,后将其送入家族设立的静嘉堂文库美术馆。

▼藤田美术馆藏曜变天目

来源:水户德川家-藤田家-藤田美术馆

▼大德寺龙光院藏曜变天目

来源:据传为明万历年间传至日本,原归龙光院创建者江月宗玩(1574 - 1643)所有,1606年开始为镇院之宝,后一直作为佛器供奉,未曾易主。

因其斑纹较为含蓄,书籍刊登的图片都拍不出其在阳光下的真容。但这只曜变是佛器,极少展出,电视台都无法借出拍摄,深以为憾。

2曜变的认定标准

曜变盏作为中国宋代建窑烧造、传入日本的珍宝,中日两国研究建盏的学者都在时刻关注其考古和技术研究进展。

一只老盏要被认定为曜变并非草率之事,需要在宏观和微观上均符合国宝曜变的特征才能获得公认。如有新发现的宋代曜变问世,都一定会引起震动。

2009年,在杭州原东南化工厂处出土一件曜变残件,引起轰动

经专家检视,判断该残件与日本馆藏的三只曜变各方面特征高度一致,认同其为第四只曜变(残件),也填补了中国本土尚未公开发现曜变的空白。

判断一只盏是否属于曜变,宏观上基本以是否有聚成群落的斑核、随光线变化的彩晕等为依据;近年来日方在微观上也对国宝曜变做出分析,证实曜变不仅出自建窑,而且是一次上釉、一次烧成的自然窑变斑纹,非人工二次上釉所成。

因此要和复原兔毫、油滴一样,复原出形神都和国宝曜变高度一致的新烧曜变,需要究其本质,遵其原则,否则就会南辕北辙。

二、「曜变」是气氛达到极致的产物

1曜变与兔毫、油滴有紧密关系

很多朋友在初次得见曜变之美时,除惊为天人之外,还会好奇它究竟是怎么形成的。早前还有“是否是二次上釉、二次烧制“的猜想。

不过现在研究已经证明,曜变是一次上釉一次烧成,无需再作他想。

一次上釉一次烧成,入窑后自然形成铁系结晶斑纹,是精品建盏(兔毫、油滴、曜变)的共性,也是建窑的看家本领。如果建窑烧出的茶碗能人工描出,那就不会成为宋代第一茶器,不会产生鬼斧神工的“神品”。

自然结晶的不确定性,带来更高的生产成本,也带来艺术的无限可能。

▼大阪市立东洋陶瓷美术馆藏国宝银油滴盏

虽然曜变的具体生成机理尚无公开理论发表,但学界基本一致认为,其产生与油滴、兔毫是一脉相承的,要烧好曜变,必须先能烧好兔毫、油滴。

2精品、神品建盏的根基——铁胎厚釉、高温还原

建盏的成品率,乃至精品率,受胎釉的矛盾制约很大,必须铁胎厚釉方能出精品。然而这样质地组成的胎釉又会大幅增加次品率。

除胎釉之外,高温和还原气氛也是建盏作品质量的关键因素。

高温较易理解,达到足够高的温度范围,且升温、降温时间控制得当,能使斑纹在成型的时候形态分布都较为理想。精品建盏的最佳温度范围是很窄的。

▼宋代建窑有多条百米以上的超长龙窑;依山倾斜的龙窑能逐级加热,是制造高温的法宝。

下面欣赏几款现代的曜变

陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏

▲作品名称:尊盏

作 者:陆金喜

作品类别:曜变建盏

作品荣誉:2017年国匠杯金项奖

拍卖纪录:嘉德拍卖会拍出21.85万

釉 色:曜变

器 型: 钵

尊盏是大宋国宝曜变建盏复原技艺先行者陆金喜创作,此款尊盏是陆金喜的新作品,上手感超震撼的,非常的高大上,斑纹色彩变化性强

陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏
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▲“喜”字底款,陆金喜为自己烧制的一款,釉泪更是增加了这款的流动性,细细品味,韵味十足

陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏
陆金喜曜变欣赏

▲1、胎骨似铁,手感厚重

2、线条流畅,拉坯一气呵成,修胫精益求精

3、束口盏内注水线清晰

4、束口线收紧比例正好,长短适宜

5、腰身宛如少女

6、止釉线讲究“止”,体现手工艺的技术点,犹如大坝止水,不提倡“釉泪”、“挂釉”

7、圈足清晰、平整,胎土80目

此款曜变为陆金喜的最新款曜变斑纹,斑纹聚落成群,斑纹色彩比之前的也更绚丽多彩,这是陆金喜新款曜变的最大突破。

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