建盏大师——孙建兴简介

孙建兴是泉州人，原为德化县红旗瓷厂配方试制组技术员，后来到西北轻工业学院（现为陕西科技大学）陶瓷专业学习。1979年，身兼理论基础和实践经验的孙建兴被省轻工厅借调到省轻工研究所的恢复建窑研究工作并负责工艺的复原任务。

有人说，孙建兴就是为建盏而生的。他的研究成果也像建盏烧制产生的神奇“曜变”一样，经历

过烈火高温的考验之后，焕发耀眼夺目的光芒。

其实早在1972年，孙建兴在跟随福建工艺美术学校陶瓷系教授洪树德学习的时候就已经开始了对黑釉建盏的研究，具备了理论基础和实践经验。因此，孙建兴在实地参与建窑的恢复研究工作之后进展很快。1980年，孙建兴所在的研究小组初试成功，并于1981年3月第一次向社会公布了仿宋兔毫盏的样品。随后，福建省科委邀请了北京故宫博物院、中国历史博物馆等三十多个单位的五十多位专家、学者对仿制的建盏进行鉴定，结果表明仿宋兔毫盏无论是釉色、纹理，还是胎骨、造型等都达到以假乱真的水平。“建盏之所以出名在于它的烧制难度古时无法完全人为撑控，高温倒窑率非常高，成功率很低。”孙建兴说，他们在烧制技术方面进行了科学的研究，量化到了科学理论数据。

初师告捷的研究成果让孙建兴异常兴奋，然而由于当时市场的冷清和高额的项目经费，研究小组在公布这一成果之后很快便解散了。不过，孙建兴并没有因此而停止对建盏的研究。他另觅蹊径，1982年同在福建省轻工业研究所的妻子栗云运用在建阳建窑的实验成果帮助南平陶瓷厂仿制出了油滴盏。在研究经费宽裕之后，孙建兴着手建盏的系列研究，也正在这关键时，孙建兴的岳父栗金旺支持建盏的恢复研究工作，成立了南平市星辰天目陶瓷研究所，使建盏的工艺技术及烧制技艺不断完善。

一路走来，孙建兴遭遇过无数次的失败，也在失败中得到意想不到的惊喜。一次烧木叶的过程中，孙建兴偶然得到了曜变盏和毫变盏，虽说“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”，但是这其中的艰辛只有他自己及家人知道。

一生荣耀

30多年来，孙建兴的研究团队成功研制出了金（银、黄、红、蓝、虹彩）兔毫、金（银、红、蓝、虹彩）油滴、国宝油滴（星）建盏、白点（蓝点、黑点、银点、虹彩）鹧鸪斑、曜变、异毫、毫变、窑变、黄天目、蓼冷汁、灰被、金（银）彩文字天目、铁绣斑、木叶、玳瑁、柿红釉等近三十种建盏，真正揭开了建盏烧制技艺的神秘面纱。这些精美的建盏在灯光的照耀下闪烁出耀眼的光芒。

2003年，日本NHK电视台通过中国科学院找到孙建兴，拍摄了关于“曜变”的《梦幻的名碗——挑战曜变天目》的电视片，一经播出在日本引起了极大的震动。随后，韩国KBS电视台带着翻译来到中国，找到孙建兴南平茶洋窑拍摄柴烧窑烧制全过程，制作出《陶瓷之路》纪录片，并受邀代表中国陶艺家去韩国参加2005年世界陶瓷的双年展。2008年，孙建兴开始了更为高端的曜变研究。同年，孙建兴的“曜变天目茶碗”获联合国教科文组织国际陶艺学会第43届国际陶艺大会学术交流优秀作品奖，建盏“金油滴、银油滴、兔毫”获此展览“和谐奖”优秀奖。

2010年上海举办世博会，福建省要展现自己的文化特色与优势产品。建窑作为代表福建省最高水平的陶瓷技艺在世博会上出现。孙建兴特意为世博会做了茶碗、茶杯和茶具，包括建窑鹧鸪斑和曜变产品，世博会现场很多人观赏和选用。2014年，建盏作品“柿红盏”、“兔毫盏”、“鹧鸪斑盏”、“油滴盏”获得联合国教科文组织世界手工艺理事会杰出手工艺品徽章认证。

“建窑文化之博大，渗透着先驱劳动者之耕耘。当今在国内，建盏是近六年才兴盛的文化产品，越来越多人开始认识和鉴赏建盏的文化”。孙建兴说，虽然中国对于建盏文化兴盛的研究起步较晚，但是我们对于建盏有着根深蒂固的民族深情和文化血脉。如今，建盏开始步入越来越多人的茶室，重回闽北茶文化脉络。

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