完美建盏来之不易，且玩且珍惜吧！

苏小妹建盏文化 5 年前

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建盏，我们都知道，深得日本人珍爱、赞赏。其实，不仅仅是日本，同时也倍受朝鲜、韩国人青睐。早在南宋时期，建盏就大量销往朝鲜、日本和东南亚等国。据报道，1976年在韩国发现一艘开往日本途中遇难的元代沉船，船内有数千件的瓷器，其中黑釉瓷107件，最引人注目的是“建盏”茶碗。宋代出使高丽国的使臣，建安人徐兢在《宣和奉使高丽图经》中提到，宋代的饮茶习惯很受朝鲜人赞赏，他们不仅学中国人喝茶，而且也喜欢用“兔毫盏”冲泡品茗。美国、欧洲等许多著名博物馆也有建盏的收藏，其中，美国密西根大学就收藏有不少建盏的样品。建盏是真正考验土与火的结合的陶瓷艺术品。建盏的烧制工艺是瓷器中最难的，也是成品率最低的。烧制建盏需要极为苛刻的条件。如果您在烧制建盏现场的话，看到堆积如山的次品，就知道一只建盏要耗费多少的人力物力，极品建盏更是难求！而且建盏的原料只有建窑附近有，粘土只会越来越少，也是导致建盏越来越珍贵原因之一。就连李达大师都如此描述：“一件优秀的建盏是在大量的废品的基础上产生的。估计，没有起泡变型或脱釉或粘底等重大缺陷的建盏所占比率不到百分之一，优秀的（没有明显缺陷且斑纹流畅通达）褐兔毫占比率不到千分之一，优秀的银兔毫占比率不到万分之一，而鹧鸪斑和曜变分别属于十万分和百万分之一内的作品。高品位的建盏，为数极少，我们从大量的实物和图片中也不难看出这一点。”最近经常有盏友问建盏烧制的问题，今天简单提一下。建盏是正烧的，烧时外部只施半釉，给在窑内高温下流淌的釉留下空间，不至于一下流到底部产生粘窑。若釉流动性不大，就形成一圈不规则的聚釉。若恰到好处流成一滴珠状，有欲坠之势，就成“挂釉”，也就是咱们俗称的“釉泪”。还有盏友私信我，问我手工拉胚是不是更好呢？其实，手工拉胚成型是一种古老技术，是在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉制成各种形状的方法。其要求手工技术水平高，劳动强度也大。手工拉胚产品一般手感较重。由于是手工制作的成果，所以即使是同样的产品，高低、大小、轻重、形状也不可能完全相同。正因为如此，手工拉胚器形富于变化，可以特殊订制，而且制作出来的胎体密度更好，更不易变形。由此可以看出，手工拉胚的建盏会更加理想。总之，总爱说“玩盏”。其实，更希望大家不要把爱好建盏当成自己的“压力”！收可收之盏，玩可玩之盏。在工作之余、无聊之时，看点关于建盏的专业文章，多多对比把玩手中宝盏，不知不觉中，自己就成为了“赏盏高手”了呢！