《茶蔬》中记载“茶滋于水，水籍乎器，谒成于火，四者相须，缺一则废。”所以说茶、水、器、火缺一不可，建盏是喝茶的妙器，它的盛名得益于宋朝的斗茶之风。建盏，是宋朝皇族、士大夫、社会名流都不惜重金追寻的宝物。它独特魅力在于，天下天下瓷器虽…

建盏，也叫“瓷中黑珍珠”，黑瓷代表，是中国宋代八大名瓷之一。宋代崇尚自然含蓄的美学思想，人们在陶瓷造型上追求大方简洁，质朴无华，反对过多装饰雕琢，在釉色上偏重本身安静典雅的色泽，讲究自然天成。建盏完美地展现了宋朝素朴归真的闲情雅致以…

关于建盏的斑纹 建盏斑纹效果独一无二、千变万化，每个人审美不同选择的建盏也不同。以常见的兔毫和油滴来说：“兔毫斑纹有层次感，能从盏口延伸到盏底的为佳。且兔毫斑纹分布不紧也不疏、有三维立体效果的为佳;油滴盏油滴斑纹大小不一，且清晰可见…

由于建盏的坯釉性质和宋代烧制条件构成了建窑烧制建盏的成品率低，釉面斑纹变化莫测，优劣差别大这样一个重要特点，从现存的实物和废址堆积如山的残片可以看出，兔毫盏的条纹有粗细、长短、疏密、清晰与否等等之分;条纹色彩有金、银、黄、灰等多种;…

每一件藏品的面世，背后都折射出一种新兴的文化。而建盏，充满着未知与奇趣的一面。建盏艺术就是在追求不变中的变，在窑火中去捕捉最佳的影像。建盏的一生，有多次最重要的变化，并且这些变化均无章可循。那么窑变?曜变?茶变?建盏一生中最重要的变…

茶变 茶变，是建盏在使用过程中受到茶汤沁、润所发生的变化，可遇而不可求，每天都有不一样的变化。也就是咱们经常说的“养盏”! 当我们选择了可以养的盏、适合养盏的茶、正确养盏的方式，时间上并未完全能够受以控制，在长长短短的与盏相伴的日子…

建盏的釉，属于我国古代结晶釉范畴。在烧制过程中，由于不同盏所处位置的窑温和气氛不同，釉水会变化出各种自然奇特的花纹。这种由于釉水本身的变化，而不是人工通过色釉控制产生的花纹，称之为“窑变”。 建窑的成功，便是结晶釉的窑变花纹，但是由…

红色作为一种热烈的色彩，出现在宋代的茶碗上，说起来似乎有种深深的违和感。但你若看到这种红，就不会有这种感觉。建盏的红色釉即柿红釉，故名思议就是跟熟了的柿子一个颜色，很有深秋之感，红中带点褐色，釉面光泽感不强，很有一种岁月积淀的感觉。…

面对市场上“琳琅满目”的建盏，有时候我们往往陷入“选择纠结”。而油滴盏因为其在饮茶过程中会发生神奇的“茶变”(也就是咱们常说的养出七彩宝光)，受到广大盏友的喜爱。我相信，基本上所有建盏爱好者手中都有一只或几只油滴盏，可是，你了解油滴…

宋代建盏有一类盏，未发生窑变，没有形成兔毫、油滴一类的结晶，非常朴素的以单一釉色示人,它就是柿红盏，柿红釉盏在日本被称为“灰被天目”，也被当成一个名贵品种。柿红盏是建盏的一个品种，从工艺考究上来说，其造型古色古香，秀雅溢趣，初看似粗…

据当时北苑御茶园生产建茶的史料记载，“上山采茶之人必须是未结婚的少女，头一天晚上必须沐浴更衣，采茶的时候要求这些少女指头肉不能碰到茶叶，只能用指甲迅速掐断牙根，采下的必须是一枪一旗的茶叶。”正所谓“皇帝一盏茶，百姓三年粮”，制作这样…

众所周知，建盏因茶而生，更准确地说，建盏是因点茶的流行而为大众所知，并普及开来。明朝的开国皇帝朱元璋出身贫苦，对权贵的浮华生活看不惯，而权贵的浮华中有一样特别显眼，那就是茶道。因为抹茶需要很多道具，必要道具就是茶筅、茶碗、茶壶、茶勺…