李达先生作为建盏界的泰山北斗，集建盏理论和实践之大家。李达老师为人非常低调，不愿意接受任何媒体的采访，也从不让人拍照，不希望经销商对他做过多的宣传，李达主要也因为其建盏作品也比较少，李达师傅黑釉的单纯与窑变的纷繁形成对比，其背后蕴藏…

而第二时期的饮茶风尚的流行与影响直至今日也影响着日本人的行为与生活。日本的第一时期，无论是形式上或是精神境界上可以说是完全照般唐朝，模仿中国文化的时代。

别样品茗价值明代许次舒《茶疏》中说：“茶滋于水，水籍乎器，谒成于火，四者相须，缺一则废。”这段论述充分阐明了茶、水、器、火四个要素的辩证关系。当今，不同材质、不同式样的差距层出不穷，可谓琳琅满目，但真正称得上品茗妙器的却微乎其微。

▼建窑与吉州窑胎骨成分取样对比建盏胎骨一般呈灰黑色，质地厚重且稍粗;吉州窑黑釉盏胎骨一般偏黄白色，质地较细。

日本的茶文化是由中国传入的，在这一文化传播的过程中起了主要作用的佛教僧人们，他们来到中国学习佛法，同时将寺院的生活文化一同带回日本，禅与茶有着不解之缘 ,茶道是禅的化身，是禅的具体表现，是了悟如未悟的禅境。

要找到变化如此丰富，且具有美感的黑釉瓷，除建盏外，不做他想。提到建盏，第一个就想起黑釉。而提到黑釉，也会第一个想起建盏。

建窑柿红釉的原材料，和建窑黑釉是一样的，之所以同样的胎和釉，会烧出有别于建盏主流产品的色调，是因为温度、气氛的关系。孙建兴这款柿红作品，为12口径大束口盏。器型仍如此端正典雅，可见孙建兴功力深厚。 今天我们来介绍的是孙建兴大束口柿红…

可是让人不得不感叹的是，像瓷器这样精美的东西，却是用泥和水烧出来的。可就是这样普通的材料不仅能够烧出流传古今的精美瓷器，也能生产出适合普通百姓用的普通瓷器。从古至今，瓷器的受众面都非常的广。

建盏的历史经过产生-发展-挫折-消失-再次引起热潮，建盏自诞生以来经历多次高峰低谷。元灭宋，建窑改烧白瓷后，黑釉盏大受打击；明时团茶改为散茶，同建茶伴生的建盏 一同衰弱直至消失；上世纪70年代技艺虽恢复，但大多数人对其认知还不够，只…

　　将任何建盏拿在手中的第一感觉就是“重”。这种“重”是建盏“厚”所给予的，在古代，坯厚，是点茶斗茶所需。以下是典型的建盏残片标本，底足坯和釉层的总厚度约为1cm，盏壁坯和釉在止釉线处的厚度都是最厚，约0.85cm。与任何其他朝代的…

▼汉代彩绘茧形壶(返还编号362)，图案为对称几何纹796件文物中出现“建盏”身影

孙建兴是泉州人，原为德化县红旗瓷厂配方试制组技术员，后来到西北轻工业学院（现为陕西科技大学）陶瓷专业学习。1979年，身兼理论基础和实践经验的孙建兴被省轻工厅借调到省轻工研究所的恢复建窑研究工作并负责工艺的复原任务。 孙建兴老师为何…