宋代斗茶传入日本后，其轰烈程度不亚于中国，属于上流社会娱乐活动的贵族文化。建盏成为“书院茶道”指定的唯一名贵茶碗，供人们鉴赏和收藏使用。到16世纪，武士集团争战，发展到一个茶碗可值倾城之价，甚至…

　　30岁之后，迟锐经常在茶室里静静擦拭刚刚到手的建盏上的土沁。入行时间越久对老器物越是多了一份莫名的冲动。年过而立后，可能是荷尔蒙分泌减少的原因，心境逐渐变得平和。看着手中盏上流淌的纹理，让我想到了凡·高的一幅名画《星空》，再看看…

 宋，是一个现代文人多有羡嫉的时代，昔时雅士与友人品茶论道、琴酒诗歌，多得自在，甚至有个不专心做皇帝勤于政务，却醉心于艺术雅玩的宋徽宗，而且玩得有声有色，不仅在书法上创造了独具一格的瘦金体，更是凭着对茶的喜爱，对茶道做了反复研究，最…

银兔毫束口盏[编号 : 68739]　　第二、知现在、了解现代　　近30年来，随着建窑遗址的挖掘，出土了大量的建盏成品和残片，建盏又重新进入人们的视野，一些有烧制陶瓷经验的手艺人通过长期的摸索，基本恢复了烧制建盏的方法，产品也更加丰…

　　很多刚接触建盏的朋友理所当然的把建窑理解为烧制建盏的窑，这一点大错特错。其实建窑的意思是建州窑;建州窑是唐宋时期烧制瓷器的窑口，在唐宋时期习惯于以窑口所在州县命名。越州窑、邢州窑、定州窑等窑口的命名也因此而来。

　　我们知道，当两条倾斜的线呈这种线型存在时，会相互排斥，相互抗衡，给人以舒展，开阔的视觉印象。而且，这种“V”字线形，体量关系对比强烈，它的口沿部分体量大，圈足部分体量小，两者之间相互衬托，体量小的圈足，衬托出体量大的口沿部更为突…

　　1.原料纯正，即出自建盏原产地(建阳)的胎土和釉料。2.手感厚重，器型圆整，无大的瑕疵，如变形严重，残损等。3.斑纹形态优雅，分布均匀，立体感强。4.幻彩效果好，如泛出彩色，金色，银色，蓝色等。5.正规的购买渠道。

　　建盏在当时，算得上今天我们所说的时尚单品，谁要是在斗茶的时候能够摆出一个好建盏，绝对是全场的焦点。当时的大学士蔡襄就在《茶录》中，给建盏做了一次不小的宣传。

　　参加斗茶的人，要各自献出所藏名茶，轮流品尝，以决胜负。比赛内容包括茶叶的色相与芳香度、茶汤香醇度，茶具的优劣、煮水火候的缓急等等。斗茶要经过集体品评，以俱备上乘者为胜。

　　中国古代建窑黑釉盏为北宋帝王所赏识，用作隆重赐茶专用的茶具。“忽惊午盏兔毛斑，打出青瓮鹅儿酒”、“鹰爪新茶蟹眼汤，松风鸣雪兔毫霜”表达了著名诗人苏轼和杨万里对建盏的嘉许。

　　由于斗茶过程中，要看浮沫和击拂的情形，而浮沫是白色的，在黑釉茶碗里看得最清楚，所以斗茶者皆提倡使用黑釉茶具，造成江西、福建民间黑釉瓷的兴盛。福建北部的建州(今建阳市)、南建州(今建瓯市)，地处武夷山区，是当时全国重要的茶叶生产基…

　　轻动黄金碾，飞起绿尘埃，老龙团、真凤髓，点将来，兔毫盏里，霎时滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。