部分宋代建盏坯体外观呈偏红的褐色，不是因为该盏为其他窑口仿品，含铁量低，而是由于表面被后期氧化所致。敲开看坯体内部还是黑的。

△建盏的“釉泪”△兔毫盏内壁斑纹△油滴盏内壁斑纹△曜变内壁斑纹△《大观茶论》

黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯中翠涛起。斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。——范仲淹《和章岷从事斗茶歌》

因为建盏的胎土和釉料，含铁量都很高。在经过高温烧制后，建盏黑色底釉上会浮现自然形成的铁系结晶斑。这些结晶釉在与氧的多元化反应过程中呈现不同形态和色彩，赋予了建盏釉面纹饰万千变化的可能性。可以说没有铁胎参与结晶过程，就没有备受追捧的黑…

摘要：建盏，作为中国古老的陶瓷艺术品历经了八百余年的断代。茶界称它是“唯一为茶而诞生的茶器”，陶瓷界称它为“土与火高难度结合得艺术”。表面上，它漆黑似无一物，但它不是真正的无，它那深邃莫测的空间，蕴藏着润生万物的基质。它能够变幻出耀…

问题三：古代的建州究竟是现在的哪个地方？ 回答三：建州，是唐朝时设置的州。宋朝继承，但边界略有变动。古建州辖区主要在今福建省南平市的建瓯、建阳等多个县市。 “福建”这一省名，就是“福州”与“建州”各取一字而来。

　　如今建窑建盏烧制技艺，已被认证为国家级非物质文化遗产。  　　含铁量高，带来变形率高等一系列工艺难题，但也带来天人合一的造物之美——铁系结晶釉。没有铁胎参与结晶过程，就没有令宋人竞相追捧，令今人魂牵梦萦的黑釉瓷艺术明珠…

  禅宗美学深刻地影响着宋代茶文化 建盏是“禅艺合流”的一种产物 建盏中的神品“稻叶天目” 釉面呈现含蓄朦胧的审美效果 体现禅宗美学提倡的审美感悟 该盏具有顺势而为、真如缘起、一空万有、残缺之美等禅宗美学理念 曜变天目因其…

  赏其用料之美 烧制所使用的原料，是水吉当地所产，含铁量很高的黏土，烧制釉也是选择当地含铁量非常高的天然矿物质釉料，单挂釉，以 1300° C 左右的高温一次烧成。

2、底小口大，形同漏斗 建盏盏形设计底小口大，形同漏斗。这种设计其实也不是随意设计，自然有其道理。这种设计有利于茶香的显现，而且在当时斗茶的大环境下，此设计不仅可以方便茶筅对茶汤的击打，也可以更好的观察茶汤的变化，可谓一举多得。因此…

最后说下建盏使用对人体的好处。我们都知道，建盏釉含铁量高，使用过程中释放出二价铁离子，可以吸附水中氯离子，变得很容易被人体吸收。而铁元素是人体必需的微量元素，从而可以有效的防止贫血等等。建盏所包含的成分各司其职，不但能预防一些疾病，…

51、建盏有哪几种重要器型？ 答：建盏器型主要有：大碗头、束口碗、喇叭碗、加边碗、斗笠碗。此外，建窑烧制的黑瓷还有钵、瓶 、罐、灯台、钟杯、执壶等。