交流购盏，可以添加笔者私人微信：16605993598

4．茶味顺滑宋徵宗在《大观茶论》有述：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其燠发茶采色也……盏惟热则茶发立耐久。”建盏发茶的功能是保温与活水作用的综合效果，用建盏品茗，会让人感觉水乳交融，甘润顺滑，茶性十足，韵深味浓，暗香涌动。

  前言：建盏釉色变化万千，斑纹颜色层出不穷。经过1300°以上的窑火的高温洗礼，在窑中自然生成的铁系结晶斑，奇诡瑰丽，蔚为壮观。既然建盏中的釉色如此之多，那么其中最经典的，最耐看的釉色是那一些呢？ 建盏中的经典釉色 一、…

  第一次接触到建盏“开片”这个词，感到很疑惑。究竟什么是建盏“开片”？它是如何形成的？对这些都一无所知。直到读了《建盏最大误区之“开片是”瑕疵》以后，所有关于建盏“开片”的疑惑也随之被解开。所谓建盏的开片，是指瓷器釉面上…

3．活水、软水茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性；另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜。

郑兴梨：男，建窑建盏协会常务理事、建阳市非物质文化遗产项目建窑建盏制作技艺代表性传承人、助理工艺美术师。 郑兴梨1975年出生。2008开始研究建盏的烧制技艺并获得成功，2013年创办了建阳营长乾建盏陶瓷有限公司。 郑兴梨的主要产品…

  宋代建窑历史辉煌，瓷器技艺博大精深，建盏就是其中之一，宋后建盏断代，技艺失传，直到上世纪80年代重出江湖，成功烧制出了多个名贵的建盏品种，现代建盏工艺虽发展时间有限，但也攻克了多个建盏品种，并形成了建盏技艺的五位绝顶高…

建盏起源于中国陶瓷发展鼎盛时期的宋朝，是中国陶瓷品类中最名贵的瓷品，被宋朝皇家定为御用珍品，是当时上至皇帝、下及达官贵族斗茶的珍品。

现代仿建产品由于采用的瓷土、釉料及烧成温度与古代相近，故胎、釉的化学成分基本一致，纹理也几可乱真。但仔细观察，其釉面大多较浮亮且亮光扎眼，用酸性物质浸泡者则釉面呆板、晦涩，缺乏建盏的柔润深沉之感。有的粘“土绣”，但不自然。 其次，仿…

（十问建盏：第十问） 文/建盏君闽江上游的主要建窑系窑口，即茶洋窑与遇林亭窑，我们已经在第十问前两篇介绍完毕。闽江中下游的福州区，也有一处大规模生产黑釉瓷的窑口，即本篇主角东张窑。

建盏名家陈大鹏，男，1945年出生于美丽的厦门鼓浪屿。中国国家工艺师，中国古代陶瓷研究会会员。获邀多次赴海外天目陶瓷文化交流大会，作品被日本、美国、英国、新加 坡、马来西亚、韩国、澳大利亚、港、澳、台地区名家收藏。自1979年受命恢…

蔡炳盛，1956年出生在水吉镇一个陶瓷制作世家，蔡氏三兄弟之一，对建盏十分热爱。 南平地区非物质文化遗产保护项目建窑建盏制作技艺代表性传承人，省级大师，南平市首届“南平市工艺美术名艺人”，“福建省民间工艺大师”。 其烧制的建盏器型精…