前言：建盏釉色变化万千，斑纹颜色层出不穷。经过1300°以上的窑火的高温洗礼，在窑中自然生成的铁系结晶斑，奇诡瑰丽，蔚为壮观。既然建盏中的釉色如此之多，那么其中最经典的，最耐看的釉色是那一些呢？

建盏中的经典釉色

一、兔毫釉

兔毫盏是建盏最为流行的品种，因为兔毫盏的析晶斑纹是在黑色釉层中透出均匀细密的丝状筋脉条纹，形状如兔子的毫毛。故兔毫的名字也是因此而来。 在宋代与饮茶有关的诗词就常常称颂歌咏兔毫盏，在《茶具图赞》甚至将十二种茶具之一的茶盏直接画成兔毫盏，所以兔毫盏在宋代的地位是毋庸置疑的。

虽然兔毫盏产量总的来说比油滴、曜变更高，但要烧出斑纹形态较好的兔毫，也不容易。看到在建窑遗址成山的兔毫碎瓷片和废弃的整器。就明白一只成品精品建盏有多难烧制。

二、油滴釉

油滴盏的烧成条件，比兔毫盏更加苛刻一些，在烧制过程中如果窑内的窑温偏低,则 难以形成点状斑纹, 但如果窑温偏高或变化太剧烈，斑点又容易流成条形。就是因为油滴形成条件苛刻，所以像宋代油滴盏的传世品、出土品都很少，完整器更是鲜见。 ▼建盏拍卖排行榜第四名的油滴盏

三、曜变

像兔毫和油滴，在建窑遗址均有出土，而称为无上神品的曜变中国仅仅只在杭州出土残件，而已知的存世完整曜变盏仅三件，且均藏于日本。曜变盏在不同光线下欣赏，所呈现出来的斑纹色彩是不一样的。 ▼宋代曜变建盏欣赏

要烧成这样奇诡瑰丽的曜变斑纹，生成条件自然极为苛刻。曜变就是气氛达到极致的产物。建盏界的泰斗李达老师也在他的论文中写到，曜变斑其实是圆环周围的一圈薄膜，它像光晕，以圆环为中心向外散射，构成斑纹的物质最分散，最自由，最能冲破形的束缚。

四、乌金釉

乌金釉顾名思义就是纯黑釉。有部分斑纹较少或极难直接观察，达不到兔毫油滴等标准的盏，也都归类到乌金釉盏中。 建窑的乌金釉其工艺特点是施厚釉，而其他窑口的乌金釉大多釉水较薄。或釉层趋于均匀，缺乏流动感，釉滴珠也难得见到。

建窑成熟时期烧制的乌金釉盏精品，色黑而润，釉面玻化效果好，而且上釉普遍较厚，底部露胎处有聚釉、挂釉现象，可以观察到釉的流动，有部分还带有隐约可见的斑纹。

五、杂色釉

凡不能归类为兔毫、油滴、曜变、乌金釉的釉色，都可以归到杂色釉范畴。多数杂色釉虽然不是窑工有意去烧制，而是意外所得。由于杂色釉不太好归类。杂色釉中的经典代表就是柿红和茶叶末。 1、柿红釉 其实柿红釉的釉料配方和兔毫釉是一样的。只是因窑炉位置不同或其他原因，在烧制过程中温度偏高、气氛偏氧化时，就有可能会形成柿红釉。 柿红釉从叫法上就已经可以判断出大概特点了，就是指斑纹颜色如同成熟的柿子一般，颜色鲜艳。 ▼宋代柿红建盏欣赏

2、茶叶末釉 茶叶末底色有偏深褐的，也有偏墨绿、酱绿的，有的茶叶末玻化效果好，且带自然开片，茶叶末建盏极好的气氛才能烧成。 ▼宋代茶叶末欣赏

笔者就先给大家介绍到这里，像这三种名贵釉色——兔毫、油滴、曜变，都很经典。毕竟经过千年的考验。至于哪种釉色最耐看？看各人审美。如果第一眼喜欢，看了好多遍还是喜欢，那就是符合你眼缘的釉色。有些盏养了一段时间可能还会出现七彩光。

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