在宋代，最好的茶是建州的北苑贡茶，最好的盏是建窑建盏，然而那时候的盏不是现在这样直接上手拿的，得搁盏托上用。宋代最好的盏托是什么样的？   盏托的作用观察宋代的茶画会发现，茶盏和盏托常常一起出现，可谓焦不离孟…

建盏达到的巅峰究竟有多高？这是重回巅峰系列需要解决的第一个问题。事实上建盏创造了非常多个纪录，包括世界的，中国的。   1、巅峰上的巅峰，古代中国文艺经济最繁荣、科技进步最快的时代，最具代表性的茶盏。科学技术史学者李约瑟认…

建盏诞生千年以来，曾遭遇数个重大转折。有宋代的建溪官盏天下绝，也有宋亡后几百年的墙内开花墙外香。时至今日，终于迎来柳暗花明又一村的复兴。建盏能走上重回巅峰之路，不仅因为它曾是宋代顶级茶具，还在于它与现代文明已经密不可分。 建盏作为黑…

摘要：关于建窑之说，自古至今上至宋徽宗皇帝和民间雅士论述文章，学院派与草根派，及囯外友人公诸同好的共写建窑文章，百花齐放和百家争鸣，达成意识共鸣。中国矅目建盏和茶道的文化能在异邦开花结果，真应古人之说“墙内开花墙外香”。让我们一起跟…

兔毫盏是宋代建窑场最大的茶盏，宋徽宗所言“玉毫条达者为上”，就是指建窑兔毫盏。那么如何正确欣赏呢？请看下文。 釉色之于建盏是灵魂所在，鉴赏的重点！鉴赏兔毫盏的釉色，要看其毫纹的形态是否条达有力、分布疏密有致，给人感觉兔毫纹从盏心往盏…

－－之其他诗人   自宋代以来，建盏倍受垂青，使得不少文人骚客争宠趋雅，写就了众多赞誉建盏的诗词。 关于建盏的诗句美不胜收，我们前面已经大抵认识了北宋著名文学家苏轼和南宋著名诗人陆游的作品，今天就让我们一起去看看别人诗中的建盏吧。 …

福建建阳烧制建盏用的陶土有何特点?　　建窑建盏作为黑瓷代表，中国宋代八大名瓷之一，其烧制过程对陶土的要求比较高。建窑遗址附近的陶土最大特点就是含铁量高达8%左右，最适宜烧制建盏。但是这样的陶土在高温达1300度以上的窑内极易变形，这…

（2）华北油滴斑点大小与釉层厚度密切相关，因为釉层越厚气泡越大，“火山口”也越大。一个“火山口”的凹坑拉平后就是一个斑点。而斑点的形状也取决于凹坑被拉平时的形状。建窑油滴的斑点大小与釉层厚度没有必然关系，关键在于包裹团大小，所以同一…

　　其胎体相对比较厚，用热水烫过久热难冷(保温作用)茶色白，指的是当时的团茶的饮用方式。类似现在日本的抹茶，打茶时泛起的白色茶沫。用的盏要黑色的。建安一带所造的盏绀黑(黑中带变化)，更适合观察白色的茶沫。

摘要：近来很多盏友问了好多问题，听说建盏有毒？真的假的？ 建盏的开片是瑕疵？有气孔的建盏是不是不好用啊？ 为什么建盏有这么多问题用它喝茶的人依旧只增不减？ 建盏面对诸多的考验，也有话说：“这些谣言，喜欢建盏的朋友们，你们深信过多少呢…

“这倒不是档次高低的问题。唐茶是煎煮，宋茶是冲点，在辨别汤色汤花时，黑白相衬最为明显，蔡襄在《茶录》中一语中的——‘茶色白，宜黑盏’，皇家用的茶具可能做工更精美一点，但基本上都是这个样子，因为‘建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，烧…

  在北宋时， 有过这样一位佳人。 她装饰虽不够珠光宝气， 却比其他美人更胜一筹； 她虽不够雍容华贵， 却让皇帝欲罢不能， 甚至吟咏出 “能解红颜入醉乡”的诗句 ... ... 能得到皇帝的如此宠幸，将其他丽人妃子都抛掷脑…