建盏的烧成同时受到坯、釉、窑温和气氛的严重制约，所以每一件斑纹优质的建盏，都是难得，不过，曜变天目等品种，大家就不用想了。

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宋代三本权威茶书，凡涉及全套茶具者，皆以建盏为点茶器之首。原因是什么？ 答案就在书中。 一、天下之茶，建茶为最，天下之盏，建盏为最 宋代是茶文化高度发达的时代，宋人钟爱点茶、斗茶，并以建州所产北苑茶为最优。 宋太宗赵匡义于公元977…

3、 敛口盏。敛口盏的整体外形和束口较为接近，容易弄混，但也很容易区分，敛口盏口沿 处没有凹槽，而是快到盏口位置的时候开始微微地向内收敛，圈足比较矮，整体造型呈 丰满，一般小器形和中器形较为常见。小器形的比例比较高，有些是圆饼状的实…

建盏的胚体材料是氧化铁含量极高的铁胎且必须在1300℃高温下烧制而成，这样就容易造成胚体的变型、起泡等缺陷。 如若采用氧化铁含量较低的黏土，则会造成釉面斑纹效果不佳。可见胚体的化学物质和矿物组成对釉面斑纹有巨大的影响。 直至现在，建…

摘要：与茶三生三世相随的建盏如今正作为大受欢迎的茶器深受世人追捧，建盏不仅仅是茶器那么简单，作为华夏文化的精髓，它所承载的是先辈们精妙的技艺与永垂不朽的匠人精神，它是那样美丽，美在外更是美在内，内外兼修，美的令人沉醉。下面跟着我一同…

作为“建窑建盏烧制技艺”的国家级非物质文化遗产代表性传承人，孙建兴和家人，经过30年不懈努力，让已经失传了800多年的建盏烧制技艺重见天日，成为闽北历史文化发展中惊天动地的事情。如今，他又致力于建盏文化的推广，让闽北建盏的发展步入新…

宋代流行点茶法。点茶所使用的器具也受到文人重视。宋代凡是涉及茶具的书，一定会夸一遍建盏，而第一本茶具专书《茶具图赞》中夸的方法和宋徽宗、蔡襄的直白称赞又有所不同。本文共6000余字。 第一本茶具专书《茶具图赞》解析   宋人饮茶，不…

由上论述与文献的举证判断可知，点茶法的茶汤色，是由茶筅击拂浓稠茶汤后着(咬)盏泡沫的颜色。这样就很好理解为什么「茶色白，宜黑盏」了。

为了符合宋人审美，茶盏重心向上移动，宽大的口沿，小小的圈足，使得其看起来高耸挺拔、亭亭玉立，形成了宋代标准器形风格之一。宋代建盏的其独创器形，具有强烈的时代特色。

　　把玩与收藏建盏，既是一种对建盏艺术的传承和珍爱，同时也是一种投资。对于每一位盏友来说，必须要明确自己喜爱建盏的目的，是为了欣赏还是为了投资。在把玩与收藏的过程中，随着时间的推移，你所收藏的藏品的价值不断上涨，这不仅是对你的“眼力…

建盏在宋代达到鼎盛时期，建盏是黑釉瓷的巅峰，造型皆是碗口大，圈足小，形似漏斗；器型主要有，束口，敛口，撇口，敞口；烧制的胎土皆是含铁量高的泥土。建盏的价格与器型，胎土，斑纹皆有关联，烧制难度大，实用价值高，具有很大的收藏价值。 一、…