所以，兼具这三大优点的建盏，足以在茶桌上承担主人杯的重任。而且建盏还有一点绝对的加分项，它在使用一段时间后釉面会发生奇妙的色泽变化，仿佛是来自岁月独一无二的印记，记录下你与它的时间轨迹。这是建盏与主人之间独有的 “人情味”互动。你细…

  从蔡襄《茶录》、徽宗《茶论》、南宋《茶具图赞》中都列为点茶首选的第一茶器，到宋元时期日本的狂热求购，到明代茶书的寥寥记载，到民国时期的美国人探访震惊欧美，到上世纪80年代恢复技艺，建盏多舛的命运，你知道多少？ 两宋的辉…

其次以建盏独有的胎质来说，建盏的诞生与与当地的特殊土壤密切相关。建盏断面胎质面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致。其胎骨厚实坚硬，叩之金属声，俗称"铁胎"。这源于建盏制坯的原料，是取自当地特有含铁量极高的胎土，…

会认识建盏，主要还是因为喜欢宋代文化。宋代，是现代文人多有羡慕的时代。昔日许多文人墨客与友人一起品茶论道、寄情诗歌、纵情山水，多得自由自在、无拘无束。 再加上醉心于艺术的宋徽宗对茶道的反复研究，最后将建盏和茶事心得写入了《大观茶论》…

茶百戏在宋代颇为流行 能使茶汤的汤花 瞬间显示瑰丽多变的景象 若山水云雾，状花鸟鱼虫 与咖啡拉花并不是一回事 有人认为茶百戏和牛奶拉花是一回事，也有人认为茶百戏是在茶汤中加入其他成分，这些都是对茶百戏不了解造成的认识上的混淆，其实两…

摘要：因茶而生，与茶相伴的建盏如今越来越受到世人的追捧，许多人加入到购买建盏进行收藏的大军之中，那么问题来了，在挑选建盏的过程中你肯定有诸多困惑，到底什么样的建盏是精品，该注意哪些点呢？今天我就先带领大家认识一下建盏的两大特点，以便…

晚唐以来的茶具，至宋代渐臻完善，南宋审安老人撰《茶具图赞》一 一给予雅名，如碾茶用的石碾船较金法曹，盛沸水以点注茶的执壶称为汤提点，用于搅拌茶汤的茶筅称竺副师，茶盏名淘宝文，承托茶盏防止烫手的托座叫漆雕秘阁等等，都是提供斗茶艺术的器…

如果你藏有珍品建盏那么你和曾经的宋代帝王、日本将军一样坐拥天下至宝 即使所藏宋盏并非顶尖 也是宋代文明的吉光片羽 。 建窑是中国著名古窑口之一，所烧制的“建盏”在宋代久负盛名。由于宋时饮茶之风盛行，斗茶风靡全国，除了优质的茶叶之外，…

今天，现代建窑曜变盏釉面颜色发展到何种阶段，呈现的形式如何，这才是我们关心的重点。 当今曜变盏釉面颜色烧制最具特色的制盏师，当仁不让，首推陈旭。让我们分析研究他最新的曜变盏作品“破晓”，看看他是如何用烧成的盏回答上述的问题。 举例用…

  兔毫建应在黑色的釉层中透露均匀细密的筋纹，像兔子身上的毫毛一样细密柔长为最佳。

关于如何分辨各个建窑系窑口的产品，我们之后也会发文详述，敬请期待。为建盏底款中的代表性款识，也是名贵款。具体的介绍请点右边标题：《供御款图集》，《建盏底款百科》。

蔡襄《茶录》记载： “色，茶色贵白……既已末之，黄白者受水昏重，青白者受水鲜明，故建安人斗试，以青白胜黄白。”，“点茶，茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚……汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳。”