1271年，蒙古人入主中原，同时也带来了以高足杯作为酒具的器用习惯，这种用五指抓握的豪迈饮酒方式与宋人斯文的饮酒方式截然不同。同时，草原文化的审美趋向也使得元代陶瓷出现了许多新面貌，从品种到纹饰、器型，无不与宋代呈现出完全不同的…

 　　宋徽宗赵佶斗茶时使用的茶盏就是建窑兔毫盏，他在《大观茶论》一书中说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”后人追记的《宣和遗事》也有“政和二年……又以惠山泉建…

拍 卖现场竞夺最激烈的当属 “ 油滴天目 ” 茶盏，被业内人士认为是 “ 历年拍卖上最好的一件建盏，之前没有，之后也很难再有 ” 。以估价 150 万至 250 万美元上 拍，经过 2…

　　参照这些记载和实物，故宫博物院的整理者自上世纪三十年代始，在旧藏中认定了一批传世哥窑器物。解放后，全国各地还出土了一批哥窑风格的器物，如北京元大都遗址、安徽安庆、繁昌、江苏溧水窖藏和南京汪兴祖墓、吴经墓等。这些瓷器有一些共同的特…

　　铁胎的特性：　　○厚重如铁○　　将任何建盏拿在手中的第一感觉就是“重”。建盏的重心偏下，整个器型呈现出下沉之势，青黑釉色的烘托下，直击眼球的是建盏自带的沉稳、厚重之感，尤其是标准束口盏。撇口盏和敞口盏(斗…

　　建盏，因茶而兴，因茶而衰。 　　宋代时期，随着品茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变，斗茶习俗已在闽北民间兴起，“斗茶”又称“茗战&rdq…

　　点茶，是一门艺术性与技巧性并举的技艺，这种技艺高超的点茶方式，是宋代发达的茶文化集大成的体现。茶百戏更是伴随点茶精益求精而出现的分茶绝技，是宋人茶文化的极致追求，现今已被列入国家非物质文化遗产。茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏…

　　建盏与许多其他瓷器不同，其艺术风格追求的是朴实无华，摒弃所有矫揉造作，其追求自然造化甚至可以说达到了某种极端，这种独特艺术风格的形成与当时社会的审美时尚紧密相连。宋代文人士大夫主张崇尚自然的美学观点，强调回归宇宙本体的和谐与自然…

　　茶盏、烫瓶、盏托、茶碾子、绢罗、茶筅、煮水器、上等泉水等等。哪一样，都是必不可少的。

　　如佛偈所言：一花一世界，一叶一菩提。悟道即悟心。　　木叶盏，产自江西吉州窑的宋代名器，因盏内木叶纹路而闻名。木叶纹奇就奇在，它不是錾的，不是雕的，也不是刻的，而是取自然界木叶经高温烧制留在胎胚上的印痕。

　　斗茶内容包括：斗茶品、斗茶令、茶百戏。　　斗茶品，决定斗茶胜负的标准，主要有两方面。

一、吉水上游，古镇水吉 自建阳城区驱车数十分钟，可至闽北重镇水吉。水吉镇地处建阳区东部中心、南浦溪中游，土地肥沃、雨量充沛、物产资源丰富、历史悠久。 当地古迹除全国重点文物保护单位——宋代建窑遗址外，还有大觉禅院（据传始建于宋末元初…