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不了解禅定杯,还敢说会喝茶

不了解禅定杯,还敢说会喝茶

   禅定杯到底如何来的?  有人要问:为什么要修禅定?因为常人处于复杂的社会中,没有「定力」的人,心猿意马,不能把握事物的真相,好像狂醉的人对事物的好丑是非,都失掉判别的能力,我们「散乱心」正是这样。虽然,有些人知识丰富…
白瓷杯与茶叶的秘密,我竟才知道!

白瓷杯与茶叶的秘密,我竟才知道!

  黄茶  黄茶与绿茶有相似之处,不用点在于它多了一道闷堆工艺。黄茶的特色就在“闷”,闷出来的黄茶茶性不如绿茶烈性,冲泡时茶性释放速度稍慢,所以一般要闷一下,甜醇的茶味才出得来。又因黄茶汤色呈杏黄或橙黄,用洁白似雪的白瓷,对比太过强…
兔毫盏:大美只靠天成

兔毫盏:大美只靠天成

  除此以外,兔毫盏因为内胎较一般陶瓷为厚,又有砂眼透气,十分有利于保温;而敞口小圆底的形状,既方便搅拌,又便于观察。总之,兔毫盏的这些特点,成为当时的最佳茶具。使得原为民窑的建窑,成了专门生产“御供”或者出口日本的半官窑。
三观合不合,一杯茶就知道了~

三观合不合,一杯茶就知道了~

  泡茶器具不讲究  你见过紫砂泡绿茶的吗?可以直接给你闷出黄茶的味道;想想用玻璃壶泡普洱,玻璃材质的透气性怎么能跟紫砂比,浓浓水味直接闷进茶里,普洱再醇厚也扛不住啊。
茶百科之茶器漫长的发展史

茶百科之茶器漫长的发展史

     周朝设置管茶官吏  周朝时茶叶不再只是作为药材,而被用作在丧事上面,甚至作为祭祀用品。并且在周朝的时候就有赞美茶的诗句“百华投春,隐隐芬芳,蔓茗壬郁,翠紫青黄“。从这上…
“识”盏

“识”盏

  三、看胎质  众所周知,建盏最大的特点表现在胎体就是“铁胎”。铁胎的特征是:胎体厚重,胎底粗糙,才能达到既透气又保温的效果,颜色一般为暗黑色或灰黑色,叩之有类似金属碰撞的声音。特别值得一提的是,这样的胎土只能取自福建省建阳水吉一…