建盏的盛名得益于宋朝风靡的斗茶之风。当时，为了创造最佳的斗茶效果，不仅需要好的茶品，还需要优质的茶盏，所谓“好马配好鞍”。《茶录》说“茶色白，宜黑盏”，这样斗茶，黑白分明。斗茶家们都对黑釉建盏情有独钟，皆因建盏最适合“斗茶”。 &n…

中国的饮茶习惯历史悠久，自汉唐已经开始盛行。入宋后，文人雅士居多，此风尤盛。众所周知，宋朝有个醉心于茶道研究、喜欢建盏的皇帝—宋徽宗，他把茶文化推向了一个高峰期，当时最流行的就是斗茶，斗茶成为了一种时尚。 宋徽宗不仅自己喜欢茶事，还…

所以，兼具这三大优点的建盏，足以在茶桌上承担主人杯的重任。而且建盏还有一点绝对的加分项，它在使用一段时间后釉面会发生奇妙的色泽变化，仿佛是来自岁月独一无二的印记，记录下你与它的时间轨迹。这是建盏与主人之间独有的 “人情味”互动。你细…

  从蔡襄《茶录》、徽宗《茶论》、南宋《茶具图赞》中都列为点茶首选的第一茶器，到宋元时期日本的狂热求购，到明代茶书的寥寥记载，到民国时期的美国人探访震惊欧美，到上世纪80年代恢复技艺，建盏多舛的命运，你知道多少？ 两宋的辉…

摘要：因茶而生，与茶相伴的建盏如今越来越受到世人的追捧，许多人加入到购买建盏进行收藏的大军之中，那么问题来了，在挑选建盏的过程中你肯定有诸多困惑，到底什么样的建盏是精品，该注意哪些点呢？今天我就先带领大家认识一下建盏的两大特点，以便…

建盏作为陶瓷器皿，必须满足陶瓷“共性”上的基本质量要求。1、不能没烧到应有温度。 如釉面刚刚熔化、釉面呈低温生烧色、器物硬度不够等。

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建盏与那些瓷器烧制方法不同，没加入较多的熔剂原料，所以就不会像那些瓷器表面光滑。会存在微小气孔。

2011年被评为“第一批南平市非物质文化遗产保护项目“建窑建盏制作技艺”代表性传承人；2013年被评为建阳市首批非物质文化遗产保护项目“建窑建盏烧制技艺”代表性传承人。

众所周知，喝茶的好处多多：不仅可以提精神健大脑，增强记忆，减缓衰老；还能促进新陈代谢，消除疲劳，增强抵抗力。那么，用建盏喝茶是不是对人体更有好处呢？答案当然是肯定的 。首先建盏的铁胎是用高含铁量、高含砂量的胎土烧制而成，铁容器本身的…

以平淡为美 自俗世求真 褪去的是仪式 长存的是精神 建盏的神韵和宋代的美学 不应遗失在岁月的逆流之中 ▼ 点击上方视频收看短片  南宋时期两度来我国学习佛经的日本荣西禅师， 归国时带回了茶籽和饮茶法， 著有《吃茶养生记》一书， 让宋…

为什么要茶盏必须够黑，又需要具备 “条达”的“玉毫”？徽宗自己解答了，为的是“取其焕发茶采色”，就是说精品建窑兔毫盏的釉色表现，最能焕发（白色）茶汤的颜色。