茶滋于水，水籍乎器，建盏有活水、软水的功效。建盏幻化的金属色斑能折射红外线，提高水分子的活性;另者建盏器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附矿物质，降低水的硬度。因此，建盏能使水变得甘甜。

　　当然，不管何种原因，有一点可以肯定，就是建盏可以软化水质，让咱们品尝到茶更好的滋味。而且建盏保鲜效果很好，能够有效的防止变质。每每谈到此处，再美的语言都不如测试来的真实。曾经测试对比过，建盏盖碗泡茶相比于普通盖碗，更加耐泡，泡久…

  　　建盏出土哪里　　所谓“建盏”，必须产于建窑，可惜自宋亡后，建窑也成了遗址，而现代烧制的建盏，至少必须满足这两个条件才称得上建盏：

　　注意：建盏作为一种藏品，可以不必计较其升值潜力如何，市场前景如何。最重要的是要自己喜欢，可以按照自己的经济状况对各个层次的建盏进行收藏。在收藏与把玩的过程中，主要考虑是否喜欢和欣赏所收藏的每个盏的形态、做工以及体现出的仪式品味等…

　　到底怎么区别真假建盏呢?　　业界早有定论，无铁胎非建盏!这是检验真假建盏的重要标准之一，也是最核心的。

 　　二、底小口大，易显茶香　　咱们都知道，建盏盏形设计如同漏斗，底小口大。这种设计其实也不是随意设计，自然有其道理。这种设计有利于茶香的显现，而且在当时斗茶的大环境下，此设计可以更好的观察茶汤的变化，可谓一举多得。因此朱…

　　同一师傅手作，同一窑的建盏，每个建盏也绝不会完全相同，若细看斑纹，粗细长短各有不同。又因建盏充满偶然性、不确定性，所以说每个建盏都是独一无二的、不可复制的艺术品。当你手握建盏品茶的时候，其实你握起的更是一件艺术品，一件只属于你的…

建窑产品有兔毫盏、油滴盏、曜变盏以及柿红、灰皮、乌金等杂色釉。珍贵程度依次为曜变、油滴、兔毫。众所周知，建盏属于结晶釉，因此本文通过建盏油滴、兔毫的结晶形成来论述其烧制工艺。       关键词：建盏烧制结晶工艺   1.…

　　(3)有利约束热量散发，利于保温;　　(4)斗茶时茶汤离开束口线或银扣边一线或二线会有一个统一的要求，对茶汤起到统一标尺的作用，以利于验看胜负(水痕)。

 　　一、两种碗里的菜颜色都不再翠绿，但相对来说建盏杯里的菜颜色会更好看一些些

由于建盏所用的胎土含铁量较高，加之一般都是在1300多度的高温下烧制而成的，所以极易出现开裂和变形。因此，对于一件建盏精品来说，一定要满足没有明显变形、表面不开裂、无气泡、针眼少这几个条件。同时还要仔细观察器型是否周正，可以将建盏倒…

　　这类盏，赏用并重、经济实用的工艺美术品。制工精良，多为模仿传统造型。建盏的做工已经非常不错，即使是作为日常用品也是很讲究的。有一些模仿大师的作品，具有一定的装饰作用，但不具有原创性。不少人把工艺品作为高档礼品，同样兼具喝茶的实用…