为什么喜欢建盏?资深盏友这么说

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建盏与青瓷、白瓷不同，初见可能没办法接受这只黑乎乎的小碗，但是一旦有个深入的了解，就再也不会喜欢其他茶器了。如果你想问建盏有什么魅力?为什么有那么多人喜欢它?那就和小编一起看看资深的盏友们是怎么说的吧。

　　说到建盏不单单只是一件喝茶的一种茶具，它是思想的载体，就跟你我们常见的书法是思想的载体，水墨画是思想的载体一样。建盏看上去是一个简单普通的一个小碗，实则从最初的设计到最后的制作都有特殊的功能设计，所以建盏饮茶能够长时间保温且能提高茶汤碱性，从而更好的激发茶香。至于软化水质，目前有几种不同的说法，不过个人觉得比较靠谱的是建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。

据说建盏不仅仅所用的坯体是含铁量高达8%左右的有色粘土，连釉料也是用的含铁量极高的天然矿石釉料。用建盏喝茶，可以很明显也很有效的提升口感，使得茶汤(或者酒水)滑顺、绵柔。有人问起原因，其中一个原因就是上面说的，建盏气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。

　　当然，不管何种原因，有一点可以肯定，就是建盏可以软化水质，让咱们品尝到茶更好的滋味。而且建盏保鲜效果很好，能够有效的防止变质。每每谈到此处，再美的语言都不如测试来的真实。曾经测试对比过，建盏盖碗泡茶相比于普通盖碗，更加耐泡，泡久了也不会如普通盖碗那般苦涩。

当然大多数收到的反馈是：建盏喝茶，首先喝茶的口感得到了提升，与白瓷杯是不同味道的;其次是建盏喝茶心境也是不同的，不仅仅可以品到茶的香，更可以欣赏到雅的盏。不知道，你的感觉呢?

　　建盏可作为一件实用收藏品，它的适用性也非常重要，使用上的舒服感可以愉悦身心，引起珍藏的兴致。因此，也就是依据饮茶的习惯、自己的审美，有选择的考虑建盏的口径大小、斑纹分布、幻彩效果等等。

玩盏、养盏过程是漫长的，养盏的同时你的心境也许会潜移默化，如同读好书，交良友，心有所思，若有所悟，你的心态也会跟着养盏的乐趣有所改变，所谓盏里乾坤大，养盏养心，养身养性。正所谓“品茗能养生，賞盏能养神”建盏之美妙，待你其领悟!

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