近几十年来，随着建窑遗址的挖掘，出土了大量的建盏成品和残片，建盏又重新进入人们的视野，一些有烧制陶瓷经验的手艺人通过长期的摸索，基本恢复了烧制建盏的方法，产品也更加丰富多样，除了经典的茶盏外，也有茶壶、茶叶罐和花插等…

 　　建盏的独特之二： 　　建盏烧制遵循古法，没有高科技，天然环保，符合茶道“洁净”的精髓。

　　中华书局校勘版《大观茶论》原文：　　盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其焕发茶采色也。底必差深而微宽。底深则茶直立，易以取乳;宽则运筅旋彻，不碍击拂。然须度茶之多少，用盏之大小。盏高茶少，则掩蔽茶色;茶多盏小，则受汤不尽。盏惟热，则…

　　建盏，喝茶能改善水质?其实，说到这个话题可能会引来好多盏友“拍砖”，因为不同的人会有不同的说法。而且，关于这类口感之类的话题，不好去妄加评断，因为这要从个人体质及敏感度去谈起，每个人都有些许差异。

建盏名家作品赏析 · 交流 欢迎关注公众号：建盏仙子 咨询 · 购买正宗建阳精选建盏 请添加个人微信：zah14759988888        “器为茶之父。”茶具与茶亲如父子、密不可分，中国几千年的茶文化发展史同时也是一部茶具的…

　　又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等，是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道，其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。真的只有茶和水哦~茶百戏始见于唐代，著名诗人刘禹锡在《西山兰若试茶歌》中就有描述：“…

 　　2、日常建盏如何清洗? 　　简单说，平时，每天喝完最后一盏茶，用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，正常清水清洗，然后将建盏自然放置，通风便可。也可用专门的茶布擦拭干净。时隔三两日、也可四五日，就进行一次全面清洁(可用…

 　　白茶之于建盏　　(1)、养盏讲究清洁，白茶恰恰是以“洁净度”作为标准之一论高低的茶叶品类;

福云油滴盏[编号 : 53192]　　器型美　　建盏器型从比例、尺寸等诸多方面进行设计，造型简约、线条求正不求奇，这些恰到好处把握体现了建盏的朴素独特美。它那线条给人感觉稳重、简洁、工整，所以建盏器型也是以中小居多，毕竟烧制工艺难度…

　　美国普度大学食品工程博士云无心称，水中有多种矿物质，含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量可以用水的硬度来衡量，含量越高，水就越硬。

从六朝到唐代流行的是饼茶，这种方法先将茶叶蒸后捣烂，做成饼状弄干，使用时再在臼子里捣成粉末。最初传入日本的就是这种末茶法，平安朝初期嵯峨天皇就曾有“吟诗不厌捣香茗”的诗句。后来又出现比捣更为精细的碾磨法。沏茶…

　　夏伏的暑气在立秋后并未马上消失，“秋老虎”的余威甚于夏热，立秋因此又称交秋，只是交代了秋天的来临。对中国的很多地区来说，节气上的“立秋”并不代表本地真正入秋。气象学家认为，只有&l…