刻意使茶水产生大量泡沫的，是宋徽宗喜欢的沏法：将茶末放入茶盏后，第一汤从茶盏边上轻轻注入，用“茶筅”慢慢搅动，渐加击拂，茶溲成，宛如馒头发面状态。接着第二汤自茶面注入，如画圆圈似的，动作要迅速，然后用力击拂，色泽渐开，出现如细珠似的…

油滴盏，油滴斑纹大小不一，且清晰可见的为佳，盏内外斑点分布均匀且饱满的为佳。简单说，油滴盏主要观察油滴是否能保持卵状而不变形。之后我们需要综合去看油滴效果，比如油滴的金属感、立体感、镜面效果等等。对了，因为建盏的结晶均为自然形成，可…

 三、建盏对日本茶道起了关键性的作用宋代是中国陶瓷业极为发达的朝代，除官窑外，更有著名的汝窑、钧窑、哥窑等等，均代表了当时陶瓷工艺的最好水平。而且海运与贸易也异常繁荣，所以许多宋瓷也被海外接受与欣赏。而建窑建盏，以其多样性…

还好，建窑建盏的烧制技艺，国家投入了大量的人力物力，终于恢复出来了这项国家非物质文化遗产，我们特别有幸建盏能够在现代失而复得，接下来我们能做的就是把这项技艺保护好、传承好。

有玻化层的建盏比没有玻化层的高一个档次，这是一个技术问题。 个人觉得，油滴盏更适合把玩，斑纹太炫了，装逼必备，观赏性价值高，如果油滴的玻化能做到兔毫盏那么好的时候，油滴盏的实用性就大大提高了；不过最终性价比还是兔毫的高，比…

所属分类：建盏文化        在建盏中，口径10公分以下价格最高的盏分别来自李达油滴盏，黄美金金油滴盏，黄祥元七彩曜变盏，今天出场的工艺师正是黄祥元老师，作为新生代工艺师中的佼佼者，他有着怎样的制盏经历和人生体验，让我们一起来倾…

壹盞壹乾坤 ......张中钦，职业陶艺家，一九七八年生于福州。就读于福州工艺美术学院并学习于清华大学美术学院，现为千江月建窑陶艺自造社艺术总监，福州陶瓷艺术研究会理事，德化柴烧陶瓷艺术协会理事。

3、也许有的盏友早就注意到了，匣钵一般呈漏斗形，底部是尖的。其实这样的设计能令上一个匣钵与下一个盏面更加贴合，不仅仅是更好的保证了密封性，而且能一个个的叠起来烧制，这样能够最大化的利用了窑内空间，这也体现了咱们祖先的智慧。

二、建盏是陶还是瓷？人们总把陶和瓷相提并论而称之为“陶瓷”，这种叫法反映出陶和瓷都是土与火的艺术。由于陶器发明在前，瓷器发明在后，所以瓷器的发明，很多方面受到陶器生产的影响。但是陶与瓷无论从物理性能，还是化学成分而言，都有本质的不同…

心 有茶的地方，必然有其器物的存在，在名茶之地武夷山的山脚下，坐落着一间瓷坊

三、听李达老师怎么说1、如何欣赏建盏斑纹不同层次的釉色，存在与美有关的因素有所不同。一般来说，好烧的釉色，由于形与色容易显现，稳定性好，其外貌是：斑大，完整，色彩丰富，清晰，没有瑕疵，其质感是：漂亮，艳丽，饱满，光润，精美等。但这些…

二、建盏功效建盏胎内蕴含许多小气孔，非常有利于茶汤的保温，更有种说法，建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。建盏，胎体厚重，饮茶久热难冷。而且建盏保鲜效果很好，可以有效防止…