建盏的这5种釉色，哪一种最吸引你？

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玩建盏的人都很想知道，建盏究竟哪种釉色最为珍贵？对这一问题，都各有其说：

宋徽宗说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”。

日本《君台观左右帐记》说：曜变斑建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝,值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。

1、兔毫盏：最具代表性，产量也最多

兔毫是建盏最具有代表性的产品，产量也最多。兔毫丝形成的机理与胎釉含铁成分高有极大的关系：在高温烧制过程中，釉受热产生的气泡将融入釉中的铁微粒带至釉面，当温度达1300℃以上时，釉层流动，富含铁质的部分溢出釉面，向下垂流。在一段时间的冷却后，金属介质结晶形成了细长似兔毫的条纹。

2、油滴：形成过程更加偶然

大多油滴形成机理与兔毫相同，但是在富含铁质的部分溢出釉面尚未向下垂留时即冷却。在古代只靠经验判断是很难拿捏准金属介质刚刚溢出的时间让它立即冷却的，所以油滴的形成比兔毫更具偶然性。

3、鹧鸪斑，人为装饰

釉面花纹有白色斑点,类似鹧鸪鸟胸部羽毛。在建阳永吉镇古窑址兔毫盏的瓷片到处都是,而鹧鸪斑盏的瓷片几乎见不到。为什么流传至今的建窑鹧鸪斑盏如凤毛麟角,十分罕见呢?

因为建窑鹧鸪斑盏的加工工艺比较复杂,乃是在黑釉盏上先过釉,然后采用点滴铅白成斑点状,再入窑烧制,这样制作的结果是效率很低,要么温度过高铅白融化脱落,要么就生烧而无法附着,所以能够完整流传下来的鹧鸪斑盏就少之又少了。

4、乌金釉，千年前烧制纯黑釉非常困难

建窑的单色盏由浅入深,直至纯黑色,有非常丰富的中间色调,其中最为名贵的就是纯黑色建盏。烧纯黑釉要高温且要求窑内完全呈现无氧气氛。

在1000多年前的北宋时期,由于南方烧造瓷器的窑炉是龙窑,气密性不佳,很容易流入空气,因此要烧制纯黑釉是非常困难的。

我们现在看到的古黑釉瓷器,绝大部分都带有暗褐色或者酱色,部分呈蟮鱼黄色,就是因为窑内气氛不容易做到完全无氧。

5、曜变：特殊窑变独一无二

曜变”是日本人对特殊窑变建窑盏的称呼,在日本京都大德寺龙光院、静嘉堂文库、大阪藤田美术馆藏有三件曜变盏,盏上带有不规则圆形的斑点,在不同的光线下折射出不同色彩的光芒。日本人将这三件建盏定为“国宝”。这一种类属于“变”类。

其工艺目前为止，都很难完全复制。

2001年,日本共计保有1059件文物被指定为“国宝”,其中包括八件中国古陶瓷,而在这八件中国古陶瓷中,就有三件是中国宋代的曜变盏,一件是油滴盏,占据了半壁江山。

在现代很多人看来，曜变才是第一位，其次是油滴，再者为兔毫。你们也这么看吗？