一、建盏与天目有何分别?
首先要搞清楚,建盏和天目是两个不同的概念。建盏是中国最原生的说法,顾名思义,建指的是建窑,盏指的是茶盏。而天目,是来自日本的说法,具体用来代表什么样子的茶盏,日本本土就有争议。1974年,日本平凡社发行了全48卷的《陶瓷大系》,小山富士夫在文中起首就写道:“施黑色釉药的陶瓷器,在日本被俗称为天目。青瓷和天目,它们所反映的幽玄的精神特质是东洋陶瓷所特有的。”而1979年,奥田直荣在《天目》一文中基于日本茶道界的立场提出,“天目”等同于黑釉是“不懂常识”。
总的来说,建盏就是建盏,属于黑釉瓷,属于宋瓷。建盏两个字本身就代表了宋代第一茶盏,黑釉瓷“老大”的意思,说成天目是大错特错。而中国其他窑口的瓷器,可以按照各自窑口的釉色或是窑口去分类即可,也没必要用天目一词。所以,用天目统称黑釉瓷,或者说建盏为天目里的一类,着实有点可笑。
二、建盏手工拉坯是否更好?
手工拉胚成型是一种古老技术,是在转动的轮盘上,用手工将可塑泥拉制成各种形状的方法。其要求手工技术水平高,劳动强度也大。手工拉胚产品一般手感较重。由于是手工制作的成果,所以即使是同样的产品,高低、大小、轻重、形状也不可能完全相同。正因为如此,手工拉胚器形富于变化,可以特殊订制,而且制作出来的胎体密度更好,更不易变形。由此可以看出,手工拉胚的建盏会更加理想。
三、传统柴烧和现代烧制(电烧、气烧、煤烧)工艺有何区别?
首先,柴烧瓷器由于烧窑过程温度时高时低,表现在气泡大小不一,有一定层次感;其次,柴烧瓷器有较大的温度差异,使得各类高温低温釉呈色不易控制,容易在色彩上烧出深深浅浅的效果;最后呢,柴烧之特点为使木材燃烧之后的灰烬伴随着火焰直接窜入窑内,窑内的落灰自然落在胚体之上,所以,其色泽温暖,层次丰富,无丝毫粉饰之感。
四、建盏是如何定价的?
1、看口径,当然我们都知道,口径越大,烧制难度越高,成品率越低,所以价格就越高,这个并不难理解。
2、看作者,因为每个师傅都有自己独特的釉料、独特的烧制方法,即便是同一师傅的作品,也不近相同。作家名气的大小不同,价格的浮动也会比较大,几百到几千块,甚至几万、几十万的都会存在。
3、最后判断这只盏的稀有程度,有没有瑕疵等等。这点很重要,同一作者的盏都会分不同的等级,当然价格也会差很多。简单说,同一作者的同口径的精品跟普品价格都会差不少。
最后多说一句,对于建盏的定价并不是随便制定,要看口径、品级、作者名气、稀有程度等等诸多因素。还有比如柴烧往往价格更高、全手工拉坯因成本的增加也会导致价格的提高等等,所以要综合判断。
五、建盏饮茶有何功效?
建盏胎内蕴含许多小气孔,非常有利于茶汤的保温,更有种说法,建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。气孔可以吸附钙镁粒子,减少水的硬度,变得柔软、甘醇。建盏,胎体厚重,饮茶久热难冷。而且建盏保鲜效果很好,可以有效防止变质。
还有种说法,首先建盏的高含铁量能起到活水软水的功效,迅速释放出矿物质和水中的游离子,对人体的血液循环,心脑系统有着很好的功效。其次建盏胎体厚重,保温隔热性能完好,既能保证茶的温度和香甜,也不会感觉到烫手。再就是茶水注入建盏后,在光线的折射下,建盏的斑纹和茶水交相辉映,焕发出各种神奇的颜色,或蓝或金或银或五彩斑斓,品好茶的同时欣赏雅致的盏。
不管是何种说法,建盏饮茶可以更好的软化水质、激发茶香是不争的事实,不妨您可以用普通白瓷杯与建盏对比着饮茶,效果很明显哦!
六、建盏适合喝什么茶呢?
建盏对茶并不挑剔,可以放心的用建盏喝各种茶,因为建盏的保温隔热性极好,所以喝完后请及时的清理爱盏中的茶垢哦。
七、建盏收藏价值如何?
建盏的珍贵之处主要体现在烧制难度大、成品率极低。近几年来,瓷器收藏热,而建盏也被越来越多收藏爱好者青睐,建盏市场也日趋火爆。相比于流传至今的古代建盏数量较为稀少,现代建盏在展会上高价成交的案例也屡见不鲜。
建盏相比于其他宋代名窑瓷器,目前的市场价格并不算太高,如果现在着手进行建盏收藏的话,应该还是具有一定的市场潜力的。
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