极致“釉”惑—柿红釉，了解一下

建盏“自然釉”中，凡不能归类为兔毫、油滴、曜变、乌金釉的釉色，都可以归到杂色釉范畴。因为杂色釉包含种类太多，全部罗列不太现实，故文中以典型品种为主，品种命名有的尚未统一，取常用说法供参考。

 

　　多数杂色釉虽然不是窑工有意去烧制，而是意外所得，但也分好坏，有包含一些烧坏的次品，也有美观、量少的佳品，需具体情况具体分析。

 

红色作为一种热烈的色彩，出现在宋代的茶碗上，说起来似乎有种深深的违和感。但你若看到这种红，就不会有这种感觉。建盏的红色釉即柿红釉，故名思议就是跟熟了的柿子一个颜色，很有深秋之感，红中带点褐色，釉面光泽感不强，很有一种岁月积淀的感觉。这种没有斑纹仅以纯色示人的柿红釉盏在日本被称为“灰被天目”，被作为一个名贵品种具有很高的收藏价值。红色一直都是喜庆、热情的象征，柿红釉很含蓄、典雅，会给人一种古韵之感。宋人以为“韵者，美之极也”，这种具有历史积淀的颜色也许会给他们更多追古情怀。

　　柿红釉的产生并非故意为之，它是早烧造兔毫时温度偏高而产生的独特釉色，有时窑内温度偏高不多，只有盏的上半部分变成柿红，下部仍是典型的兔毫(有时兔毫未烧制成功下部仅为黑色)。柿红釉只有表面很薄的一层红色，釉内依然是黑色，这点体现了它是黑釉的本质。柿红似乎并不为文人喜爱，也似乎不与茶这一雅事有很大关联，因此并没有很多通体柿红釉的建盏留存，反而是兔毫或别的什么建盏，在上面落寞的有一圈红。

 

建窑柿红如何形成

建窑柿红釉的原材料，和建窑黑釉是一样的，之所以同样的胎和釉，会烧出有别于建盏主流产品的色调，是因为温度、气氛的关系。

　　柿红的形成过程：

一般黑釉--生烧品(灰背，龟裂纹等)---短兔毫---长兔毫---柿红釉

研究和标本都表明，柿红的形成，在黑釉烧出、兔毫形成之后。故而呈柿红色的是表面一层，敲到里层后，还是黑釉。由于工艺上的形成原理是先黑后红。也就导致柿红釉的外观常会在细节处“红中带黑”

　　建窑柿红之美

虽然宋代柿红釉盏非窑工刻意烧成，被今人归入“杂色釉”中，但却是典雅温润的优美色调。加上每只建盏的窑变情况不一样，建窑柿红盏在“流行色”的基础上，又颇具个性，也有难得的精品。此外，建窑柿红釉不但会“红中带黑”，还会“红中带木叶”。

　　不论釉面是怎样呈现的柿红盏，都有它的魅力所在，而且文章篇头也有说过，它的软化水质效果要更佳，所以遇到好些的柿红老盏也值得购买。

建盏名家作品赏析 · 交流
欢迎关注公众号：建盏仙子
咨询 · 购买正宗建阳精选建盏
请添加个人微信：zah14759988888