古建盏、现代柴窑、电烧建盏，你还在傻傻分不清楚?

随着建盏被列入国家非物质文化遗产名录，很多人开始渐渐喜欢上了这一器皿。建盏以“入窑一色，出窑万彩，每一只建盏都是独一无二”的而吸引人，除此之外，古建盏、现代柴烧建盏、现代电烧建盏也都各有各的特色，如果你对这些还傻傻分不清楚，那就和小编一起来了解一下吧。

　　什么是建盏?

建盏为黑瓷的代表性瓷器，是中国宋代八大名瓷之一，建盏的瓷土、釉料成分特殊，水吉外其它窑口都难以烧制出与建盏相媲美的黑釉瓷器。

建窑建盏的传统手工技艺流程有哪些?

建窑建盏的传统手工技艺流程，要经过选瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、选胎土、练泥、揉泥、拉坯、修坯、上釉、装窑、焙烧等十三道工序。

什么是柴烧?

柴烧是一种既古老又现代的技艺，烧窑难度相当高，凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品，都可称之为柴烧。柴烧风险极大，成本高，无瑕疵成品率只有2%，而柴烧作品的成败取决于土、灰、柴、窑之间的关系。

古建盏烧制的特点

古代烧造建盏均是龙窑柴烧，当天气温、气压、湿度的不同，加柴部位的不同，使得在不同的窑位、窑温会不同，还原气氛不同，温度升降幅度不同，从而产生了入窑一色，出窑万千的兔毫、金兔毫、蓝兔毫、银兔毫、金油滴、银油滴、鹧鸪斑、曜变的不同建盏。而这一变化即便是几十年经验的窑工也只能控制出普通兔毫。而像银兔毫、油滴、鹧鸪斑，曜变这些窑变盏的生成也只能是天意了。

在柴窑中当窑温从1050℃上升到1300℃时，胎体及釉内:Fe2O3 会由胎体内析出。此时若窑内气氛为高还原气氛，即窑内缺氧而产生大量的CO而此时析出的Fe2O3与CO反应生成氧化亚铁，而此时的氧化亚铁在1300℃的液相胎体及釉层中会饱和析出。作液流状态，此时停火，液流状态即固化，在玻璃液的釉内，即形成兔毫。这是每位烧窑师傅必须掌握的技巧，也是建盏烧造最难的环节。

现代电窑建盏的生产原理

在一个密闭的小箱内，通过微电脑控制器来控制炉内的加热棒给胚胎加热。

　　原矿、柴窑建盏与添加、电窑建盏的鉴别：

原矿、柴窑建盏每只盏除了釉面更亮、表面没有风化、土沁外其他都与宋代老盏一样。而添加、电窑建盏因改变了原矿的自然成分且没有了火与土的煅炼自然与宋盏风牛马不相及。要知道千年前的宋代可是没有现代的化工工业，也就不可能有现代的陶瓷添加剂了。

柴烧建盏的底部因窑内火与油脂的熏烤自然形成一层油烟膜。新盏与宋盏比只是少了那种几百年自然形成的氧化韵味了。而电窑建盏是没有这层油烟膜的。

古建盏及现代柴窑与电窑生产的油滴的最大区别是：宋盏、柴窑建盏的油滴均为釉内而电窑的油滴均为釉外。至于其中原理及其他区别较为复杂。

　　看似小小黑黑的建盏，其实其背后还藏着这么多的学问。

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