到底为什么养盏，你认真想过吗

大家都知道用建盏喝茶有诸多的好处，但是这些好处都是要坚持使用才能显现出来的。在对诸多盏友的回访过程中，大家都提到了养盏，将自己的爱盏养出“七彩光”是一件很有成就感的事情，但是到底为什么养盏，你认真想过吗?

 

　　为什么养盏

也许您会说了，喝茶，用什么器物不可，一次性纸杯都可饮茶，还不用清洗，非要使用这么个黑不见汤色的茶器吗?且不谈建盏之实用功效，用建盏饮茶，除了要小心碰碎之外，用心地照顾盏内的茶垢或拭去盏表面的水渍都需要情感的付出。尤其是饮完茶汤之后，对盏的里里外外的科学保养，直到放置通风干燥处的晾干，都充满了情感，长期以往，能够使人对建盏生出感情、爱不释手。

爱盏之人对无生命的建盏尚且如此，何况对人?长此以往的呵护手中宝盏，更能培养出品茶之人爱人、惜物之情。当今快餐文化盛行，人们选用一次性杯具或瓶装饮料在饮完之后，基本上就是随手丢弃了，人与器物的感情也就到此为止。长期如此，会潜移默化的培养了人们冷漠的心理。这也和中华民族传统的“借物用物、物尽其用”的生活习惯是相悖的。

都说：“养盏，并非一朝一夕可以完成，是一场细水长流的时光雕刻。”

都说：“养盏要用心，用心去感悟养盏的每个细节，也要去享受每个细节。”

　　选用什么盏

绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的，只有晶体表现活跃的釉色才可以。宋代建盏多为兔毫，当然宋人也没有养盏这个说法，选用建盏是因为当时流行点茶，茶沫呈白色，这样建盏的黑釉就能够凸显茶色。我们现在追求养盏，得益于技术的发展，在相对可控的温度和氛围下，可以烧制出晶体表现活跃的油滴。也正是因为晶体表现活跃，才使养出七彩成为可能，所以能养出七彩的首要前提就是有晶体质感。

　　选用什么茶

根据小编经验，临近建阳的武夷山所生产的岩茶是很好的选择，原因在于武夷岩茶所含的矿物质微量元素丰富，如钾、锌、硒等多种矿物质，还含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用;也正因为武夷岩茶所含的这些矿物质，在我们日常使用建盏饮茶时，在高温冲泡的情况下，建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及武夷岩茶里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应，在两者交替的情况下，建盏釉面日积月累慢慢形成一层致密的氧化膜，也就是七彩色。

 

建盏的艺术美学已经成为当代茶人盏友痴迷于它的主要原因。当自己在生活中遇到不顺心之时，赏盏、品茶，是抚慰自己心理的“良药”。想要了解更多与建盏相关的资讯，关注建盏仙子，更多精彩等着你。

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