黄美金金油滴撇口盏欣赏
张 爱华
建盏属于黑瓷系列，它依靠窑变形成的釉面结晶斑纹，有兔毫、油滴、曜变等多种精美图案，自宋至今一直受到收藏家的喜爱，而金油滴则是非常珍贵的建盏品种，在宋代建窑中就是可遇不可求的极品。
自1979 年复兴的建盏复烧后，新盏市场开始萌芽，在低调沉默地蛰伏了近四十年之后，近年来出现了井喷式生长……
业内及收藏界人士都表示，近年新盏收藏价格的推动主要体现在油滴建盏上。从2014 年开始，建盏市场的强心剂无疑是烧制出金油滴的黄美金。
虽然黄美金烧制的是和市面上的油滴迥然不同的金油滴，然而在“建盏“市场上，金油滴却如同金花般的灿烂绚丽，把整个建盏产业的价值往前推送了一大截，后来者待势跟上，他们也因此受到当地政府的看重和扶持。
物以稀为贵，“作为艺术品来说，黄美金的作品是因为“别人做不出来”，其制作的金油滴建盏，象一朵盛开的金菊，美仑美奂。
金油滴茶盏的盏面金光璀璨，注入金黄色的茶汤，更使得茶水金汤灵动，耀眼无比，如同宋代诗人晁补之赞誉的“鹧鸪金盏有余春”。
黄美金的金油滴建盏，是传承中的创新，用新的表现方式，造出新的美，从而影响新一代的建盏收藏家。
它的问世，在国内外收藏界引起轰动，一些国外的艺术评论家甚至把这种创新的金油滴建盏以7位数的价位来衡量其市场价值。
我们知道油滴盏是建窑的一个珍贵品种，按照油滴的呈色，可分为金（黄）油滴和银油滴两种，其中金油滴又被称为黄兔斑。目前由宋代流传下来的油滴盏在日本有几个精品，国内非常少见。建阳本地多年来的窑址发掘中，出土了相当数量的金油滴瓷片，但全品却少之又少。
油滴建盏，形成机理可以概括为浮萍机理（就像池塘水面上浮生的浮萍）
当烧到1300℃左右时。在特定的物理化学条件下，釉开始形成液相分离结构，釉主体相分离出富铁的另一相。在重力与表面张力等作用下，富铁相易浮在釉表面层，随着过程推移，浮在釉面的富铁相越来越多。
这些富铁相形成的液相小滴就像漂浮在水面的青萍，能够在液面上漂游，它们随机而遇，三五成群，拼合成一个个大小不同的包裹团。包裹团越大，最后就形成了下图这样的罕见斑纹。
油滴主要分类有：金油滴、蓝银油滴、红油滴、虹彩油滴等（而黄美金烧制了别人做不出来的金油滴）油滴受到业内的看重，原因在于其斑纹的多变，黄美金的金油滴盏。其作品具有很高的产品辨识度。
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