建盏文化
新买的建盏怎么开盏
新入手的建盏，用于饮茶，却不知道如何开盏。相信很多一开始接触建盏的朋友都会遇到这样的问题。有的朋友说，“这简单，跟家里买的锅碗瓢盆一样，放沸水中一煮了之。”其实，大可不必如此。建盏是兼具观赏性和实用功能的器具，是兼顾收藏价值的存在。新入手的盏，只需用刚泡好的茶水烫1-2分钟后即可，不必大费周折的消毒。因为建盏本身不但无毒，使用建盏喝茶还具有延年益寿的功效。
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苏小妹
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