为什么越来越多人爱用建盏泡茶？

点茶法成为历史 泡茶法盛行于世的今天 为什么越来越多人 喜欢用建盏泡茶喝？

建盏该怎么使用？ 本次分享的视频来揭晓  ▼视频分享：天津卫视建盏系列节目之二

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各位盏友过年好，今天大年初五，是迎财神的日子，建盏君祝大家猴年财运亨通，并继续分享天津卫视的建盏系列节目。 虽然建盏在宋末元初，随着点茶的衰落而淡出茶客的视野。但是在现代泡茶法的情境下，依然有其优势。之前我们推送的《建盏对喝茶的好处》一文已经对此有详细说明（点击阅读原文查看此文）。 本次分享的节目也对建盏在现代情境下的用途进行了描述。除了养生的功用外，视频提到，建盏对泡茶法茶汤的衬托，虽然和宋代点茶茶汤的鲜明对比不同，但也别有意趣，这种独特的趣味，也是如今越来越多人喜欢用建盏泡茶喝的原因之一。节目之后又提到，建盏的器型大致有四种。最为出名、最为典型的是用来斗茶的束口盏，那么撇口盏等其他器型的盏有什么特别的作用呢？节目对武夷山一位建盏藏家的采访有一些论述，可供参考。 节目在后半部分还介绍了宋徽宗在茶学上的建树，以及对建盏标准形成的贡献。徽宗嗜茶，为之作《大观茶论》，谈到好用的建盏应该底部又深又平，便于击拂；还曾因技痒，亲自用建盏点茶给大臣喝，可谓建盏的拥趸和推手中，身份最高的一位。节目认为，宋徽宗对建盏器型的要求，或许促成了束口盏在南宋的定型，从束口盏的发展轨迹来看，确实有这个可能。 本期节目主要讲建盏怎么用，建盏君之后会分享该建盏系列节目的其他几集，敬请期待。

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