玩建盏，你玩的是什么？

近两年，有茶人的地方就有建盏。茶友们把能拥有一只上好的建盏作为一种风尚，因为把玩建盏不仅是修身养性，更是在品读文化历史，那么建盏到底应该怎么玩呢?1.玩滋味

建盏首先是实用器，最重要的功能当然是品茶。建盏品茶的好处是：喝茶水质柔软许多，提升茶香。长时间保证茶水的温度，保证茶水的口感。

以富含铁元素的红土为主要案例原料，长石、云母为釉基，通体材料简单安全，造型多样，扎口、挤口，切口各有特色。以拢嘴为例，餐具不是笔直上升到餐具底部，而是慢慢下降。另外，餐具的口中残留着向外凹陷的沟线，这个沟线也被称为止水线，其存在在倒茶时能很好地遮挡从餐具的底部飞扬的热水花的同时，还具有集中热量使茶的香气稳定的作用。建盏，胎体厚重，饮茶久热难冷。采用正烧，且为高温烧成，因此口沿釉稀薄，盏底聚釉。外壁施半釉，有效的避免了烧制底粘窑的问题。

胎内含有很多小气孔，据说对茶汤的保温非常有利，制作釉的气孔率这一特性决定了水质改善的功能。气孔吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变软，变成甘油。所以蔡襄在《茶录》说“茶色应该是白色的，黑色的”。建安做的，是藏青黑的，象兔子一样的纹样，其布料稍厚……久热冷，最用。他开出处方的，无论是淡紫色的，都比不上。》和

因为宋代点茶时，需要将茶盏放在火上烤热，如果盏是冷的或者盏很快容易冷，就不会那么容易形成茶沫，口感也会大打折扣。所以胎体必须厚重。龙窑柴烧幻彩窑变

2.玩视觉

建立从北宋随着茶文化的兴起迅速发现，直到南宋发展炉火纯青，达到了历史的顶点。以精致的造型、科学的构造、古老的热与冷的特性，让先人的先进技术和高度的智慧显现在后面。甚至皇帝贵族，甚至官员、人文人士，都为这封书信而立，令人钦佩。

上世纪八十年代社会日益富足，茶器文化渐渐兴起，在几代匠人的潜心研究刻苦钻研下，建盏烧制技术在湮灭几百年后重新被恢复。历史上各类器形、釉色、斑纹的建盏产品均纷纷面世，美不胜收。在商品经济大潮的影响下，商人推波助澜，建盏成为席上珍，建盏实用赏玩之风日益风靡。素雅是绝大多数建筑的直观特征，很多建筑在一次烧制中燃烧，上下内外混乱。是为了表现出富于变化的釉色之美。有的表现出与兔尾尖相似的釉色，有的被称为兔毫米，有的被称为山雀鸟腹部的黑白斑，有的表现出漂浮在水中的油花，有的被称为油滴。某种釉色就像茶末，有的身体是黑的……这种给人以变化的釉色，人工无法预料，烧制的难易度极高，其美也是自然的，美也是缘分消失了。

茶水注入建盏后，在光线的折射下，建盏的斑纹和茶水交相辉映，焕发出各种神奇的颜色，或蓝或金或银或五彩斑斓，令人沉醉。建盏的雅是不需要言语的，就像喝茶时的意境，品好茶的同时欣赏雅致的盏，极妙。3.玩历史

记得有人这样介绍建盏：“如果建盏在手，喝茶时便不只是茶。香氛氤氲中，得一刻闲暇，扪摩宋物，可思接千古，可吟哦词章”。

对，摸摸怀古。

刹那间，会意识到800年前，历史上耳熟能详的文人也擎此器物，品茗啜汤，俯仰天地。而今虽世易时移，物是人非，但好像会觉得离他们的距离比以前更近了，至少在我们吟诵宋词文章时，同时捧一只宋朝的建盏，啜一口清茶。

在思想领域很难达成，但似乎器物性的接近成为了捷径。皇帝艺术家宋徽宗赵佶。他对茶艺十分痴迷，不仅作茶诗、绘茶画，还号召""天下之士，励志清白，兢为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华。较筐箧之精，争鉴裁之别，虽下士于此时，不以蓄茶为羞，可谓盛世之情尚也。""更是以帝王之尊撰写茶书《大观茶论》。

今天看到宋人，应该在太阳下看到建筑方面，它能清晰地看到迷人的图案，建筑的美丽宁静不宣传。谁都不知道建成的烧成率很低，往往大美的东西，都是万里的成功，依靠天完成，如果想遇到星期一的绝品，只有祈祷天恩。难怪宋惠宗这样风雅的皇帝也看起来像玉和玉。4.玩收藏

建立不仅是公用品，也可以说是艺术品。但是，现在建立正被大众所认可和喜爱，价格还远远低于建立本身的价值，而且建立与其他收藏品不同，“新老建立”具有收藏价值，重要的是你的眼睛是其他朋友的独特之处。因此，建立了很多友爱，重视其收藏价值。

建盏简洁、古朴的器形与变幻莫测的斑纹相结合，形成了建盏独特的艺术风格，在陈设欣赏、把玩品味之余，还承载着制盏艺人自身的思想感悟、审美趋向、造型意识等精神方面的内容，更增添了建盏的收藏趣味。5.玩投资

在诸多的投资领域中，艺术品势必掀起一阵狂潮，曾经轰动一时的以千万美元（1170.3万美元约合7807万元人民币）成交的那件南宋建窑油滴盏，一度刷新了建窑茶盏的世界拍卖纪录。这仿佛也在释放一个信号：建盏或将成为下一个投资重戏！

当然，从文化角度来看，建设的价值是文化支撑的。在两宋三百多年的文化中，建立一直是茶文化最重要的载体。近几年传统文化大有回归，茶道开始了。再加上建筑的实用性强，有进窑的颜色，窑的变化有着无限的美丽，未来会得到更多人的支持吧。可以总结，过去十年，特别是最近五年，因为建盏的文化底蕴、历史价值、社会地位、审美价值以及实用价值被不断发掘和解读，在藏家、行家的助推以及国际拍卖行的造势下，演绎出一路蹿红，势不可当的情形。

建立游戏和收藏是对建立艺术的传承和重要，同时也是投资。在玩耍和收藏的过程中，随着时间的推移，收藏的价值也随之上升，它不仅得到了你的“眼力”和评价，判断水平的肯定和考验，还得到了实际的物质享受和经济利益。这也许是人们对建设之情有独特时间的另一种魅力。6.玩气氛

茶室的配置中，高亮是必须看茶席的茶席之上，关键的不仅是壶、茶和炉子，也有不能忽视的东西。现在很多朋友都说茶室的要求不高，一个人看起来特别重要。从炉子里，茶生、温暖的东西融入心中，珍惜茶叶的同情心提高了整体的品味。

黑釉瓷茶盏作为一种物质载体，是纯洁、中和、清明的象征，其安静的色泽中折射出的深邃意境，既能给当时的人们带来生理上的享受，又能融入精神文化生活中，成为一种艺术追求。7.玩喜欢

建立茶叶后，茶色在杯子里摇摆不定，无论油滴的纹样、兔子的纹样、龙的鳞状纹样，茶水中生命的气息都开得栩栩如生。

建盏与茶，始于根脉、惺惺相惜，有一种与生俱来的默契。喝茶之人，更希望在茶与盏之间、在汤色转换之间、在茶香入喉之间，感悟茶、器之美，浸润生活。

也许是第一次，或者是在拥有的瞬间，爱上了这座黑色的建筑。问起原因，经常什么也说不出来，喜欢！我的爱好！

一只好的建盏作品，可集哲学思想、茶人精神、自然韵律于一身。铁胎与天然矿物质釉因为建盏工艺师的艺术创造加“窑神”的创作，可给人以平淡、闲雅、端庄、稳重、自然、朴质、内敛、简易、蕴藉、温和、敦厚、静穆等种种心灵感受。

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