建盏文化

茶杯种类那么多,为啥要用建盏饮茶?

建盏饮茶打动我的15点:

➤1、建盏饮茶会让身体更健康。建盏釉含铁量高,使用过程中释放出二价铁离子,可以吸附水中氯离子,变得很容易被人体吸收。而铁元素是人体必需的微量元素,从而可以有效的防止贫血等等。据书中记载,建盏胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁等等,这些成分各司其职,不但能预防一些疾病,还能有效的杀菌,提升口感等等。

➤2、建盏饮茶会让疲倦被消灭。劳累后喝一盏茶,你会感到如释重负,从香气到水感,从水感到手感,从内到外按摩你紧绷的神经。

➤3、建盏饮茶会让生活更加丰富。闲暇之时,除了逛街看电影,您还可以去茶馆,喝喝茶,赏赏盏,面对着如此内涵之物,发呆、思考。➤4、建盏饮茶会让审美得到提升。布置一个茶席,构图、摆件、插花搭配,你的生活美感会越来越好。生活从此除了阳光空气,还有茶、盏。

➤5、建盏饮茶会让自己更有谈资。不知从何时起,喜欢与身边的朋友聊建盏。“我又收了一只美盏,这个月可要吃土啦”、“快看看,这只盏不错哦,晶体很活呢”。。。有意思的人,不按套路出牌其实是最有个性的套路。

➤6、建盏饮茶会更有效的减少辐射伤害。逛淘宝、刷社交网站、等邮件、被boss要求24小时待机——皮肤全天裸露在各种电光屏下,从当年的吹弹可破,变成现在的黯哑无光泽?当粉底越抹越厚时,从内而外的代谢才是真正的解决之道。三个月,多摄入茶多酚,经历过,你就会欲罢不能。➤7、建盏饮茶会让自己的旅行更加精致。其实不光是旅行,包括出差,我都喜欢把自己那一只心爱的建盏带在身边,走到何处饮茶到何处,美哉,妙哉!

➤8、建盏饮茶会让身心更愉悦。即使任性,你也要给自己一天,让心灵暂离困囿,让身体自在舒展。品一盏清茶,让身体聆听心灵的节奏。看似“无聊”的时间空档,其实带给你的,是来自心底的答案。因为喜欢自然,所以喜欢建盏、喜欢喝茶。

➤9、建盏饮茶会让我们远离癌症。瑞典卡罗林斯卡医学院(Karolinska Institute)的研究人员对61057名40岁到76岁的女性(其中301名女性确诊卵巢癌)资料进行分析:与不喝茶或很少喝茶的女性比,每天喝茶少于1杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%;每天喝茶1杯到2杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%;每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右。➤10、建盏饮茶可以更好的放空自己。闭上眼闻茶香,慢啜细饮轻呷,似也能触及草木的灵韵美。其实,身体尤其能够感受岁月的力量,而最好的逆龄,就是重新回到自然的怀抱。

➤11、建盏饮茶会让我们充满正能量。没有条条框框、没有吵吵闹闹,精神专注于手中这盏茶,会让我们更能发现美的细微。只有这个心境,才更有能量去追寻自己想要的人生。

➤12、建盏饮茶会让我们更有学习力。在学习中,无论是儒家的“茶通六艺”、佛家的“禅茶一味”、道家的“天人合一”、还是商家的“千秋大业一盏茶”,它总能让我们不断学习、不断进步,而我们,也总是乐此不疲。➤13、建盏饮茶的抗氧化能力超乎想象。一盏茶,300毫升,抗氧化功能相当于一瓶半红葡萄酒,相当于12瓶白葡萄酒,相当于12杯啤酒,相当于4个苹果,相当于5个洋葱,相当于7杯鲜橙汁。

➤14、建盏饮茶,因为建盏,也爱上了饮茶。而饮茶会让身体更健康。因为喝茶,连便便也能干净彻底。

➤15、建盏饮茶,让自己爱上了慢生活。而慢生活,会充满有氧气感。以前无聊的时候,会打游戏、看电影、跑跑步、打打球,而现在,多了一个更棒的选择,那就是去茶馆,坐坐、喝茶、品盏、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。是不是不错呢?建盏在古今神一般的存在:

古:建盏被誉为“瓷坛明珠”。釉料独特,在烧制过程中能产生不同的筋脉和色彩,因而成品的釉面呈现兔毫状、油滴状或曜变状,瑰丽悦目,具有典型的中国民族风格和浓郁的东方艺术色彩。

建盏斑纹,是根据炉温而自然形成的。其中曜变斑纹由于纹斑异常绚丽,在建盏中最为珍贵。在宋代人工传统烧制时,往往烧制几十万件中才能偶然得到一两件,你说能不珍贵吗?

可以这样说,建盏在千年前的宋朝就已稳坐“茶器第一王者”的宝座,那时候爱它的人们爱着它的功能实用性,爱着它审美艺术的时代性,爱着它高洁的大度品性。建盏是崇尚自然的精神产物,是火与土结合的高难度的艺术,是古人留给我们的宝贵智慧结晶。建盏在宋代为皇帝所钟爱。宋徽宗赵佶精通书法、茶道。他在所著的《大观茶论》里说道:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”他还在诗歌《宫词》里写到:“兔毫连盏烹云液,能解红颜入醉乡”。

今:虽世易时移,尘封八百余年,建盏失而复得,建窑窑火重生,往日光辉一点点重现,每一步都在告诉我们这颗“瓷坛明珠”又回来了。这是建盏的幸运,更是我们的幸运。尽管建盏没有青瓷的细腻,白瓷的精巧,然茶器三千,我独爱建盏。

我是一位普通的饮茶者、也是一位建盏爱好者。建盏变化多端的斑纹釉色让我称奇、赞叹。喝茶时,喝的不仅仅是茶,收藏的也不仅仅是盏,还有宝贵的历史,发达的文化,明心见性的精神传承。对于制作建盏的工艺师,他们追求的是“窑变”。“入窑一色,出窑万彩”,无论是纤细柔美的兔毫斑纹,还是跳跃灵动的油滴斑纹,当然还有碗中宇宙的曜变斑纹,对于匠人来说都是窑神的恩赐。

而对于爱盏的我来说,除了爱盏的历史、盏的文化、盏的精神,还多了一层追求,那就是“茶变”。“茶变”指的是茶盏在使用过程中受到茶汤的浸润所发生的变化,即我们现在所说的“养盏”。不过这个急不来,慢慢呵护宝盏,总有一天,手中宝盏的变化会让我眼前一亮。

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