随着饮茶风潮的逐渐兴起，国人在寻求高品质茶叶的同时，也对喝茶的器皿更为看重。有着悠久历史文化传承的建盏被越来越多现代茶人所衷爱，成为茶案上的新宠。 不过，面对市场上品种繁多的各色建盏，如何进行选购与保养也成了首需解决的问题。 选购建…

建盏，为茶而生，因茶而盛。既然建盏是专门用来喝茶的器皿(当然用来喝酒、喝水效果也不错哦)，那我们就要了解如何清洗建盏了!因为即便是实用器精品也要几百块呢，所以知道如何保养自己心爱的建盏很重要! 下面咱们一分为三来说明一下： 对于建盏…

建盏为什么能养出七彩：目前有两种说法，一个说法是釉面吸收了茶垢，表面形成一个折射面，进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应(铁+碱)，改变了釉面的分子结构，所以色泽发生了变化。 不是所有釉色都能养出…

自古以来，建阳建盏除了泡茶功能强劲，其“越养越润”的特性亦是令人称道。而刚接触建盏的新手，经常会有这样一个疑问：将一把建盏养到温润需要多长时间?  事实上，这个问题并没有统一的标准。但如果同样采用“内外兼修”的养盏方式(“内修”就是…

历史上有这么一个说法：“唐诗是酒，宋词是茶”。两宋时期，文人雅士之间“斗茶”盛行，而“建盏”是宋代当时上至天子，下及乡绅流行的斗茶器具。 不想， 宋亡元兴，饮茶风俗改变，加上战乱频繁，一代名瓷建盏遂从兴盛走向衰亡，工艺终致失传。 此…

建盏产自福建建窑，是我国著名的古窑之一，至今已有八百多年的历史，在宋代极负盛名，建窑建盏烧制技艺是一种非常顾老的传统手工技艺，建盏是在窑内通过1300度以上的高温烧制过程中，通过火的艺术，使其釉面产生奇特的斑纹，其中以曜变盏，鹧鸪盏…

“龙窑柴烧”绝不是简单的复古，它是一种泥与火结合的艺术。通过高温成型，形成独特的窑变，五彩斑斓，每一款都具有唯一的特征。 由于高温成品率受到影响，器形完整并且色彩独具魅力的更是凤毛麟角。同时高温烧制原因，成形后器型完美无暇的更是罕见…

今天聊一聊建盏的礼用方法，中国自古以来就是礼仪之邦，非常注重人情世故，不管是做人还是做事，都要合乎礼仪，今天我们主要讲一下送建盏的理由。  首先，提到建盏，有一个词大家比较熟悉，就是“推杯换盏”，这个词的意思是知己好友二人之间共饮茶…

自有史以来，各种陶瓷博采众长，各自成长。其中，唯有宋代建窑，几乎从开始之时就只烧制一种器物，那就是建盏 。 建窑基本上只烧制黑釉茶盏，这一只小小的建盏却集能工巧匠之力，自然造化之妙，幻化出万千色彩，成为当世乃至后世人追捧珍爱的宝贝。…

本该"低调"的釉料 从釉料上来看，一些对建盏不甚了解的购买者往往会被那些颜色亮丽的建盏所吸引，但实际上这就是最致命的错误。大多数情况下，建盏的颜色过于亮丽往往是因为制作者在其釉料中加入了一些其他的化学原料，如果是由原矿土和原矿釉烧制…

建窑的兴衰与宋代审美密切相关，时代下倡导极简的美学，追求雅趣、高洁的文人韵味。 苏轼有言，“外枯而中膏，似淡而实美”，以此来形容建盏的美再妙不过，与禅宗理路相通，也反映出文人普遍崇尚的审美意境。盏，自是作斗茶品茶之用，而茶的秉性也恰…

如果想要泡出一杯好茶，首先便是要选择一套上好的茶器，正所谓器为茶之父，茶器的选择关乎其发茶性的效果，直接影响茶汤的品质。在众多茶具中，紫砂壶与建盏的组合，是很多茶人盏友的首选。在味蕾享受之余，亦徜徉在厚重的历史文化之中。 紫砂壶是泡…