所谓斗茶，即比茶、赛茶、评比茶的优劣。宋人唐庚在《斗茶记》中曰：“政和二年三月壬戌，二三君子相与斗茶于寄傲斋，予为取龙塘水烹之第其品，以某为上，某次之。”《大观茶论》序曰：“天下之士，励志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀…

养盏的意义 建盏的艺术美学已经成为当代茶人盏友痴迷于它的主要原因。当自己在生活中遇到不顺心之时，赏盏、品茶，是抚慰自己心理的“良药”。 在长期的使用把玩过程中，盏经涤拭养护，渐生生灵般之色彩，去除了新盏之火气，多了几分温润。每当唇触…

在中国陶瓷史上，福建北部建阳山区所出产的建窑瓷盏是一朵奇葩，也是中国人充分发挥聪明才智、因地制宜创造奇迹的典范。建窑瓷盏的美是独特的，是反向思维的代表。中国陶瓷自始烧以来就一直按照传统审美的思路发展，在器物的外观上追求颜色的清浅，故…

建盏，属黑瓷类。意指建窑烧制的黑釉茶碗。其所用胎土及铀矿等原料均应取自当地，因宋代该窑口主要生产的器型为“碗”状，故统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具，也是中国宋代八大名瓷之一。其盛极一时，却自元代末后断烧…

建盏的柴烧与电烧一直是当今比较常用的两种烧制工艺。也是让茶友跟收藏者比较迷惑、难以区分并无法评判孰好孰坏的根本认知点。那么今天小编就来跟大家聊聊建盏的柴烧与电烧的工艺区别以及产品的不同。 首先，龙窑柴烧工艺复杂，外界因素的影响较大。…

由于建盏的烧成处于众多缺陷的包围中，一件没有丁点缺陷而斑纹效果很优的建盏几乎难觅。对于高品位建盏的某些缺陷，要宽容，随缘不执。要有“心随万境转，转处实能幽。随流认得性，无喜亦无忧”的审美心态。如三件曜变都有脱釉缺陷，如果光看表面，可…

何为建盏 900年前的宋徽宗赵佶，也曾用他的瘦金体写下这样的妙句：“兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。”用兔毫建盏烹建溪上好的茶饼，香云缭绕，能使在旁的美女都陶醉进入梦乡。简单地说，建盏就是建窑烧制的窑变结晶黑釉茶盏，是由建窑的“建”…

宋建窑油滴天目盏，拍卖成交126.5万港元 中国陶瓷自出现以来，就一直按照传统审美的思路发展，追求颜色的清浅、形体的秀雅。而黑釉瓷恰恰走了一条相反的路子：颜色深沉、形体厚重，是反向思维的代表。因此黑釉瓷的收藏市场在过去20年里基本上…

建盏是中国传统名瓷，主要来自建窑。建窑是中国著名的古窑之一，是分布在以福建省南平市建阳区水吉镇的古瓷窑为中心的建阳区各地（古时隶建宁府瓯宁县）的古窑，建立于唐代建宁府建安，后迁往建阳，宋、元达到极盛。建窑黑瓷为铁釉瓷器，瓷体较薄，色…

建盏喝茶是就是个坑，越喝只会陷越深！特别是武夷山的岩茶。那么玩建盏就是一条“不归路”，让在茶事中的我们越走越远。 喝茶是个坑，除了会养刁嘴巴只认好茶外，还会踏上了“剁盏之路”。有了好茶，茶盏的格调怎么可以降低呢？自古以来，器为茶之父…

引言： 宋代盛行斗茶之风，特别是在有财力和文化的上层贵族间颇为流行，被视为一种“雅玩”。斗茶讲究茶水的颜色和汤花，黑盏方便识别输赢，茶盏小而浅，便于把握手掌之中，为世所珍，列为贡品，故建窑盏因而身价倍增，其中兔毫斑、鹧鸪斑、曜变、油…

2017年厦门"金砖会晤"上，建盏被作为国礼赠送给参会的外国首脑及友人。国礼的待遇让建盏迅速火遍全国。 建盏是黑瓷的代表，是宋朝皇室御用茶具，宋代八大名瓷之一，因产地为宋朝建宁府，故名建盏。建盏的基本器型分为：束口、撇口、敛口、敞口…