铁胎应该比较重，可以以此来辨别是否铁胎吗 ?轻重是相对的概念，如遇小型器，可能感觉不出来。以老盏为例，一般口径 12 厘米的标准束口盏，拿起来分量都很足。不过口径 10 厘米以下的敛口小碗等，口径小者，有的也会很厚实，有的就显得轻一…

  三、看胎质 众所周知，建盏最大的特点表现在胎体就是 “铁胎”。铁胎的特征是：胎体厚重，胎底粗糙，才能达到既透气又保温的效果，颜色一般为暗黑色或灰黑色，叩之有类似金属碰撞的声音。特别值得一提的是，这样的胎土只能取自福建省…

聚釉：更多是指在高温烧制过程中，釉产生流动而汇聚在露胎交界处行程的肥厚形态。如果这一种状态恰好形成了水珠油滴状，那就被称为挂釉，同时也可以称为 “釉滴珠”或“釉泪”。

求诸字典：盏是指小而浅的碗。 那么何为建盏呢？建盏，是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏。此类盏，一般来说，阔口小足，胎体厚重，瓷胎质地粗糙，盏的外壁下部和足底因不施釉而胎体外露。

  这种设计有利于茶香的显现，而且在当时斗茶的大环境下，此设计不仅可以方便茶筅对茶汤的击打，也可以更好的观察茶汤的变化，可谓一举多得。

  2、切忌把茶水放盏中留夜，或者故意不清洗建盏，以便更快地养出效果。常见到这些盏的盏内壁有很多茶垢，虽在阳光下变换角度，可以看到类似于“七彩”的样子，可殊不知，这是对建盏极大的伤害。像这样养盏日积月累下来，会使得盏釉面愈…

  众所周知，制作建盏的泥料源于福建建阳的水吉，追溯至建盏文化兴盛的宋代，水吉因其得天独厚的高铁粘土资源而成为了 建盏之乡。

  2、磁铁吸 大部分建盏都是可以吸住一些小磁铁的，当然前提条件是磁力一定要大于磁铁的重力才可能吸的住。所以磁铁一定要尽可能的小。

5、烧成温度：根据前人研究的成果和自己摸索的经 验，我们把最高烧成温度控制在1320℃，实践证明这是可行的。温度过低出不了油滴或油滴偏小；温度过高出现油滴融合成片，流釉粘底，盏坯变形，或者烧成兔毫状条形斑纹。

众所周知，宋朝时期，建盏是以烧制兔毫为主，乌金、油滴等应该是在烧制兔毫的过程中偶然出现的，并不是有意烧出来的，因此宋代建盏完整器中乌金、油滴等只占很少的一部分。

大家了解了这么久，应该知道其实建盏最大特点就是釉面变幻莫测的斑纹，当然，烧制过程中能够出现斑纹的首要条件就是胎土含铁量要高。那么，要怎样通过胎体来鉴定和辨别建盏的真伪呢？ 如果胎土含铁量高，那么它的耐高温性能就差，烧制中极易发生变形…

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