2.有匠人精神的工艺师如果您想做专业的“建盏收藏家”，我觉得您有必要下点功夫：多多去了解建盏的赏析要领，多走多看，逐步看清楚哪位建盏工艺师的手艺更独特、未来的发展可能更好等等。

　　2、其来有自，古今传承　　自唐代开始，茶文化日益兴盛，茶具工艺也随之快速发展，并频繁出现在文人墨客大作之中。从这些诗文字句，我们可以看到，不同朝代对茶器的「雅称」有所不同。

南平茶洋窑 其中以南平茶洋窑为例，这里烧制的瓷规模较大，持续时间产，产品种类也相对多种多样，而建盏主要生产以束口盏和敛口盏为主，整体的体型偏矮。而束口盏的外形曲折程度较小，呈现出斜腹的姿势，整体的盏心稍微向下凹陷。同时，想要分辨出是…

　　二讲，釉纹　　每块建盏的釉纹均为独一无二，找不到完全相同的两块盏，均有自身的独有的美。美无所不在，就看你如何去发现!

建盏的器型类别上主要是四大类：敞口、撇口、敛口、束口，每类还有大、中、小之分，其中中小器型居多。大型的器型口径在15cm以上，中型的口径在11cm-15cm之间，小型的口径在11cm以下，这在我们挑盏的时候应该根据实际需求来选择。若…

　　讲究起来，不同的器形适合不同的茶，如前些年流行喝熟普，都喜欢口大而浅的杯形，因其散热快，适豪饮。而香气重的茶品如岩茶，高身的杯形就宜闻香。当然也有的器形，各方面都比较均衡，各种茶品大小通吃，像铃铛杯。这是大的方面。

第一 束口线的设计，能够在注水和击拂时约束茶汤外溢。斗茶时茶汤距束口线会有一个统一的要求，对茶汤起到标尺作用，以利于验看胜负。

  早在《中国陶瓷史》上就有提及釦边的问题。尤其是 “日本人最喜此器，不惜重价求购，以银缘起边，既碎, 则用金漆巧缀之。”说的，就是口沿包边，碎了还会用金缮法修补。这足以看出日本人对于建盏的珍视程度。

三、防腐保鲜，软水水质 1.在夏季大热天夜里，分别把残羹剩菜放在加盖的白碗与建盏里，同置于厨柜中，隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食，白碗中的残羹剩菜则变质而发出酸臭味。

别样品茗价值明代许次舒《茶疏》中说：“茶滋于水，水籍乎器，谒成于火，四者相须，缺一则废。”这段论述充分阐明了茶、水、器、火四个要素的辩证关系。当今，不同材质、不同式样的差距层出不穷，可谓琳琅满目，但真正称得上品茗妙器的却微乎其微。

3.配料： 根据不同的泥料以及比例进行配料。   4.入碓粉碎： 将配制好的泥料、釉料装入机碓或者水碓中进行粉碎处理。

▼建窑与吉州窑胎骨成分取样对比建盏胎骨一般呈灰黑色，质地厚重且稍粗;吉州窑黑釉盏胎骨一般偏黄白色，质地较细。