提起建盏，大家必然联想到“斗茶”。 中国的饮茶习俗具有悠久的历史，自汉唐时代以来已十分盛行，入宋以后，此风尤盛，在上层统治阶级中最为流行的是“斗茶”，这是一种比唐代煮茶更为进步的品茗艺术。它讲究生活情趣，追求喝茶意境，宋代宫内崇尚这…

  关于建盏的烧制方法，想必大家都知道，有柴烧、电烧、气烧，有正烧、仰烧，但是用更专业的说法呢？还原烧？氧化烧？这些你还知道吗？ 什么是还原烧？氧化烧？ 还原烧与氧化烧是陶瓷烧制的两大分水岭，两个完全不一样的系统，对陶瓷赏…

建盏在北宋繁荣风光无比，今天的我们可以从大量的诗文和文字记载中可以看出，当时的文人喜爱建盏的盛况，其中不乏欧阳修、苏东坡、黄庭坚这样的名诗人，也对建盏溢满赞美之词，钟情不已。"道人晓出南屏山, 来试点茶三昧手。 忽惊午盏兔…

其一、美学上的伟大建盏虽然是人工烧出来的器物，却有巧夺天工之美，同一种釉，同一座窑口烧出的建盏，都会产生各种意想不到的变化。建盏中最珍贵的品种，属兔毫、油滴与曜变。而宋徽宗御笔定论的上品兔毫，需要达到“盏色青黑、玉毫条达”的标准。要…

建盏的底色是黑的，在黑色的底子上，有形如兔毫的长条细纹，叫“兔毫”。有润如珠玉般的圆形颗粒，叫“油滴”......我们的古人 ，不仅手工技艺高超，还有丰富的文化想象力，将艺术揉进自己的生活，揉进生活之中的那一块美的领域。 “兔毫”、…

▼兔毫盏▼饼茶模具资料图▼建窑遗址建盏和匣钵碎片 ▼普拉玛《伦敦新闻画报》剪报

建盏常见者以兔毫盏为多。它也有一些别的名字。最早出现于唐代吕岩的茶诗，其中有“兔毛瓯浅香云白”，蔡襄向皇帝介绍，“建安所造者绀黑，纹如兔毫”，苏辙诗句“兔毛倾看色尤宜”。宋徽宗的“盏色贵青黑，玉豪条达者为上。”陆游有“绿地毫瓯雪花乳…

建盏在烧制过程中，窑内能够达到1350摄氏度的高温，釉料上的铁离子会析出，就在釉面上发生流动而形成独特美妙的斑纹，这些斑纹是为铁系结晶组成。众做周知铁元素是人体必备的重要微量元素，这些窑变万彩的釉面斑纹是由有益的铁离子自由组合而成，…

与建窑同样位于闽北地区 相距仅80余公里的茶洋窑 其黑釉茶盏受建窑影响颇深 如何通过典型特征 辨别茶洋窑与建窑的产品？ 由于宋朝皇室和上层社会士大夫的推崇，建盏的烧制工艺和艺术成就，影响到周边地区乃至全国。宋代许多窑场都竞相仿制与建…

千年前，建盏作为宋朝第一茶器，从古至今，创下了种种奇迹。即使山海迁移，岁月流逝，建盏依然存于这个世界，其神秘的色彩愈加浓烈。奇迹一、一国之君为其倾倒以风雅著称的宋朝，饮茶文化广流全国，建盏作为斗茶神器亦成为了王公贵族与平民百姓竞相追…

出彩油滴晶体最后，我们平常养盏使用过程中，①每天喝完最后一盏茶，用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，然后将建盏自然放置，通风便可。最好呢，能够用专门的茶布擦拭干净，时隔四五天，进行一次比较详细的擦拭就好。②切忌把茶水放盏中留夜，浸泡…

王东凯 1983年出生于建阳童游，在杭州工作期间被宋代的茶文化所吸引，2011年9月回到家乡从事建盏的研烧。    在父辈们早年烧龙窑的经验基础上结合现代陶瓷技术经过一年多的试验成功掌握了建窑兔毫建盏与油滴建盏的烧制技艺。其作品胎骨…