孙建兴，南平建窑陶瓷研究所所长，建窑建盏烧制技艺的国家级非物质文化遗产代表性传承人 ，孙建兴，男，1952年出生。中国艺术研究院客座研究员、中国陶瓷设计艺术大师、中华传统工艺大师、高级工艺美术师、国家级非物质文化遗产项目建窑代表性传…

从建盏还不受欢迎的年代就开始研制建盏，三十多年来初心不改，蔡炳昆老师对建盏的感情非同一般，对作品的要求不同凡响。蔡老师烧盏，求精不求量，最长一次是一个多月没有出一只精品，加上其本人对工艺的要求近乎到严苛的地步，因此，市面上流传的蔡炳…

  铁胎是建盏的标志，那到底该怎么分辨手中建盏是否“铁胎”呢？今天我便来教大家如何简易辨认。 建盏胎体使用的粘土，含铁量是同时期其它窑口的数倍，因胎体含铁量高，保温性能好，喝老茶味道醇香，所以建盏不是“铁胎”，便不能称为建…

 　　后来，还用民国时期的粉彩牡丹茶盏比较过，茶汤水质明显糯滑，涩度降低。一样的胎泥、一样的釉水，为何柴窑器就能如此神秘地改变水质?曾请教过景德镇的陶瓷专家，原来柴窑升温、烧制、降温的过程，都与煤气窑和电窑不同，时间长短也…

　　宋代不但盛行饮茶，而且盛行斗茶。宋代饮的是碾茶，即把茶叶加工成半发酵的膏饼、并将膏饼茶碾成细末。先注热水调匀，再用初沸水点注。茶水表面泛起一层泡沫。斗茶方法，先斗色：茶色贵白，以青白胜黄白。其次斗水痕：茶水先在茶盏周围沾染一圈水…

不过付出总会有收获，黄美金和他的“金油滴”已经为越来越多的海内外收藏家以及名人雅士所了解和追捧，更得到海内外诸多知名博物馆的青睐和喜爱。

第三，买盏之前先挑人。　　之前咱们也经常说，好多朋友因为买到了“假建盏”，便大骂建盏多么多么垃圾、哪位工艺师多么多么渣，你自己想想，你确定是建盏或者工艺师的错?经常有朋友买盏上当了，就网上各种抱怨、各种吐槽，我觉得，遇到这种事情倒不…

国家级建盏大师李达，追溯宋代建盏技艺烧制的大口径鹧鸪斑撇口盏。采用正宗的建阳当地胎土，纯手工拉胚的器型工整。釉色绀黑，金色鹧鸪斑置身于内，少有蓝斑。盏底垂泪欲滴，玻化程度良好，犹如浩瀚星空静谧神奇，是值得入手珍藏的工艺品。 今天建盏…

南平茶洋窑 其中以南平茶洋窑为例，这里烧制的瓷规模较大，持续时间产，产品种类也相对多种多样，而建盏主要生产以束口盏和敛口盏为主，整体的体型偏矮。而束口盏的外形曲折程度较小，呈现出斜腹的姿势，整体的盏心稍微向下凹陷。同时，想要分辨出是…

1955年出生于福建省莆田。作品特点鲜明，享有“中国陶瓷艺术大师”的盛名，是业内泰斗级别人物，之所以这样说的原因有二：一是其建盏制作功力深厚，二是集理论与实践与一体，为学术研究奠定了建盏的理论基础。而他的作品也是为国家领导人的喜爱，…

　　二讲，釉纹　　每块建盏的釉纹均为独一无二，找不到完全相同的两块盏，均有自身的独有的美。美无所不在，就看你如何去发现!

建盏原料在经过淘洗、制胚等方法加工成型后，还需要在1200-1300摄氏度的窑炉温度中烧制。建盏在烧制过程中，当窑温达到1350摄氏度的高温，釉料上的铁离子会析出，釉层流动在釉面上流动形成近似玻璃性质的釉面（玻化）。经历高温烧制后的…